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关于炖猪骨藕汤的餐饮百科

炖猪骨藕汤怎么做-炖猪骨藕汤的做法

  • 炖猪骨藕汤怎么做-炖猪骨藕汤的做法

  • “每逢过节家人相聚的时候，餐桌上都会有一款汤。猪骨藕汤是最佳的选择，搭配的营养好口感更好，现在莲藕正当时吃着特别的粉、老少皆宜的一款靓汤。喝一碗暖暖的。”食材明细主料莲藕（1300）猪骨（800）料酒（一勺）辅料盐（二勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖猪骨藕汤的做法步骤1、莲...
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排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法

  • 排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨（1000g）辅料莲藕（2节）调料大葱（2段）香叶（3片）生姜（1块）桂皮（1块）八角（1颗）油（适量）盐（适量）料酒（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净，凉水入锅，锅开后煮五分钟捞出。3、洗掉排骨上的浮沫。4、锅内放入适量油，放入排骨翻炒至表...
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简易猪骨莲藕汤怎么做-简易猪骨莲藕汤的做法

  • 简易猪骨莲藕汤怎么做-简易猪骨莲藕汤的做法

  • “小时候爱吃炒藕片，最喜欢七孔白莲的脆爽洁白。去菜场买藕，一定提前数好几个洞，而且非白莲藕不买。长大后，才知道九孔粉藕的软糯香，天气转凉，一道粉藕猪骨汤回味良久。”食材明细主料九孔粉藕（500g）猪汤骨（600g）辅料小葱（2根）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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莲藕玉米猪骨汤怎么做-莲藕玉米猪骨汤的做法

  • 莲藕玉米猪骨汤怎么做-莲藕玉米猪骨汤的做法

  • “汤鲜味美的莲藕玉米猪骨汤，有健脾益胃、防癌抗癌的作用，老人小孩都适宜。”食材明细主料猪脊骨（500g（或扇骨））洪湖莲藕（300g）玉米（200g）辅料红枣（50g）枸杞（10g）调料盐（适量）胡椒（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）莲藕玉米猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、洗净的猪骨焯水，撇掉血沫，再...
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排骨藕汤炖多久

  • 排骨藕汤炖多久

  • 30分钟到3小时。排骨莲藕汤多久能熟要取决于炖煮使用的锅具。使用普通锅具想要达到入口即化的程度，则需要至少两个小时以上的时间。想要缩短炖煮的时间，可以使用高压锅或电压力锅。高压锅上汽之后开始计时，30分钟左右的时间就可以关火了。关火之后继续焖煮20分钟左右，可以让...
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莲藕花生猪骨汤的做法 潮音潮人：莲藕花生猪骨汤 莲藕花生猪骨汤怎么做

  • 莲藕花生猪骨汤的做法 潮音潮人：莲藕花生猪骨汤 莲藕花生猪骨汤怎么做

  • “在潮汕人家的餐桌上，人们都习惯喝汤，无汤不欢。莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒之效。莲藕花生猪骨汤，是一款非常滋补的汤品，营养又美味。特别是最近几天的天气，湿气很重，来上一碗热乎乎的汤，喝完暖暖的，不仅养血健骨还滋润肌肤...
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花生莲藕猪骨汤怎么做-花生莲藕猪骨汤的做法

  • 花生莲藕猪骨汤怎么做-花生莲藕猪骨汤的做法

  • “莲藕又名藕丝菜、莲菜，为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎，微甜而脆，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。”食材明细主料莲藕（两节）辅料花生米（适量）扇骨（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生莲藕猪骨汤的做法步...
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花生莲藕炖猪骨汤的做法 冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺 花生莲藕炖猪骨汤怎么做
猪骨炖莲藕怎么做-猪骨炖莲藕的做法

  • 猪骨炖莲藕怎么做-猪骨炖莲藕的做法

  • “对于喜欢吃肉的我们家，排骨是必不可少的啊”食材明细主料猪脊骨（500g）莲藕（适量）辅料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨炖莲藕的做法步骤1、猪骨下锅加，葱姜，料酒焯水2、捞出冲洗干...
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莲藕猪骨汤怎么做-莲藕猪骨汤的做法

  • 莲藕猪骨汤怎么做-莲藕猪骨汤的做法

  • “莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝，才会比较粉，煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕（500克）猪骨（250克）猪腩肉（适量）花生米（适量）辅料盐（1汤匙）油（1汤匙）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕，要选择比较大节的，才...
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猪尾骨炖莲藕怎么做-猪尾骨炖莲藕的做法

  • 猪尾骨炖莲藕怎么做-猪尾骨炖莲藕的做法

  • “莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在...
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猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做

  • 猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做

  • “莲藕可炒可炖可炸，但是用莲藕润肺，最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖，既可以补钙补铁，还可以增加汤的鲜香味呢！正是营养增倍，一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后，都很少咳嗽，身体比以前好多了。”食材明细主料排骨（400g）辅料莲藕（1段）菠菜（4-5颗）盐（适...
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炖猪骨汤怎么做-炖猪骨汤的做法

  • 炖猪骨汤怎么做-炖猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖猪骨汤的做法步骤1、猪骨，2、放进电压锅里加清水，3、加八角，桂皮，4、高压40分钟，5、炖好的猪骨汤，开盖，放点盐，6、再次烧开。7、撒上香葱，即可。...
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清炖龙骨莲藕汤怎么做-清炖龙骨莲藕汤的做法

  • 清炖龙骨莲藕汤怎么做-清炖龙骨莲藕汤的做法

  • “猪的脊梁美名曰：龙骨。肉瘦脂肪少，用来煲汤最美啦。今来一款：清炖龙骨莲藕汤，食材简单，一锅炖，静等美味出锅，家常做法，供大家参考。”食材明细主料猪龙骨（适量）莲藕（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖龙骨莲藕汤的做法步骤1、所需食...
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莲藕炖骨头汤怎么做-莲藕炖骨头汤的做法

  • 莲藕炖骨头汤怎么做-莲藕炖骨头汤的做法

  • 食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、电饭煲中放入骨头，莲藕，花生米，生姜，葱段，适量清水。4、放入一勺盐，选择煲汤键。5、成品图。...
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猪骨莲藕汤怎么做-猪骨莲藕汤的做法

  • 猪骨莲藕汤怎么做-猪骨莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨（100g）莲藕（300g）辅料小葱（1颗）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨莲藕汤的做法步骤1、猪筒骨洗净2、放入锅中焯煮出血沫捞出洗净3、砂锅加入清水，放入清洗干净的猪筒骨和葱姜4、大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时5、莲藕去皮洗净6、切成滚刀块...
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连藕猪骨汤怎么做-连藕猪骨汤的做法

  • 连藕猪骨汤怎么做-连藕猪骨汤的做法

  • “这款汤，在我们湖北几乎家家都会做的哦，在所有的汤类中，我觉得莲藕猪骨汤是最美味的，而且做这款汤，妈妈教了个小窍门，就是提前把莲藕腌制一下，这样做出来的汤会更香，莲藕更粉的哦~”食材明细主料莲藕（1大节）猪骨（500g）辅料生姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
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猪粉排骨莲藕汤的做法 【猪粉排骨莲藕汤】----一碗暖汤解乡愁 猪粉排骨莲藕汤怎么做
猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法

  • 猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪骨（600g）辅料莲藕（500g）配料盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫，小火炖1小时。5、莲藕洗净，去皮，拍烂。不要用刀切，切的藕炖出的汤...
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莲藕梨炖排骨汤怎么做-莲藕梨炖排骨汤的做法

  • 莲藕梨炖排骨汤怎么做-莲藕梨炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨（500g）莲藕（1段）梨（1个）辅料姜（1大块）葱（1颗）盐（少许）红枣（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水，放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2、备齐材料。3、梨去皮切块，姜去皮切片，葱白两段。4、莲藕去皮切块...
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普洱排骨炖藕汤怎么做-普洱排骨炖藕汤的做法

  • 普洱排骨炖藕汤怎么做-普洱排骨炖藕汤的做法

  • 食材明细主料普洱茶（5克）排骨（500克）藕（250克）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）普洱排骨炖藕汤的做法步骤1、准备排骨，藕，普洱茶。排骨洗净。切段，藕切小块，（图片引用于网络）2、普洱茶先用热泡2分钟，（不要开了的大概7层热）去掉第一道水。然后用纱布包裹起来。将排骨，普...
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猪骨藕汤怎么做-猪骨藕汤的做法

  • 猪骨藕汤怎么做-猪骨藕汤的做法

  • 食材明细主料猪骨（700克）辅料藕（一节）生姜（一块）小葱（一根）配料盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨藕汤的做法步骤1、猪骨，生姜。2、猪骨淖水捞起。3、把淖水的猪骨和生姜入锅炒香。4、把猪骨和姜片放入紫砂锅调自动档。5、藕用钢丝球擦洗干净。6、洗净的藕，切滚...
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莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做

  • 莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做

  • “莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德！朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒，有清热凉血作用...
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莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法

  • 莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法

  • “秋冬换季很干燥，选择筒子骨既不油腻又很营养，加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨（一根）莲藕（800g）辅料枸杞（7-8颗）配料小葱（4-5根）姜片（4片）料酒（一勺）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨冷水下锅煮开，去除洗净血水和浮...
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猪骨莲藕花生汤怎么做-猪骨莲藕花生汤的做法

  • 猪骨莲藕花生汤怎么做-猪骨莲藕花生汤的做法

  • “莲藕起到清热、通便止泻、健脾开胃等功效。莲藕是一种药食同源的佳品，营养非常丰富，食用方法也有很多，可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明细主料莲藕（1节）猪骨（适量）花生（适量）...
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