美味的肉末冬瓜粒汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :200
葱花 :适量
油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
主料
冬瓜 :500猪肉 :200
辅料
姜 :3片葱花 :适量
油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
1.猪肉先切成片,再剁成肉末,加油、盐、糖、生粉,料酒等调味;
2.冬瓜去皮,切成冬瓜粒,倒入适量水煮开,并加入姜片;
3.当水煮开后,加入肉末划开煮至全熟,加盐调味,上锅时加葱花即可!
肉末有腌一下才有味,这样做出来的汤更香!
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