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关于广东咸骨粥的家常做法的餐饮百科

广东咸骨粥怎么做-广东咸骨粥的做法
  • 广东咸骨粥怎么做-广东咸骨粥的做法

  • “咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单,粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙,1:适合人群体质,气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝;2:不适合人群,湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝。”食材明细主料猪龙骨(300g)东北大米(200g)辅料蒜苗(1根)小芹菜(适量)花生酱(1匙)鸡精(1茶匙)生...
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香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做
  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做

  • “粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明细主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糁(少许)香葱(1棵)芋头(1小块)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋排骨粥的做法步骤1、排骨洗净放清水里浸...
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广东砂锅粥加盟哪家好
  • 广东砂锅粥加盟哪家好

  • 创业者都看好的加盟项目可能就是美食行业了,砂锅粥就是餐饮行业中的热门加盟项目。砂锅粥在全国多个城市拥有多家加盟店,砂锅粥对原材料的来源严格把关,顾客们对其赞美有加,那么广东砂锅粥加盟哪家好?一起来了解了解。广东砂锅粥加盟哪家好1.火齐潮汕砂锅粥火齐潮汕砂锅粥竭...
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广东早餐粥加盟哪家好
  • 广东早餐粥加盟哪家好

  • 粥这个好吃的美食始终都很受消费者的喜欢,目前粥的加盟店已经遍布中国的很多城市,粥都非常好喝,健康又实惠哦,于是不少创业者都发现了这个行业的巨大商机,纷纷想要开一家自己的粥店,那么广东早餐粥加盟哪家好?接下来,就让小编为大家详细介绍一下吧。广东早餐粥加盟哪家好1.瓢城...
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咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法
  • 咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法

  • 食材明细主料排骨(150g)大米(75g)清水(900ml)辅料黄豆(75g)调料盐(适量)胡椒粉(数量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨黄豆粥的做法步骤1、黄豆浸泡一夜,再放入开水锅中煮五分钟。再过冷水沥干。2、排骨放盐和料酒腌一夜,再放入开水锅中焯水,再过冷水沥干。3、排骨黄豆和大米放入电...
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咸猪骨芥菜粥怎么做-咸猪骨芥菜粥的做法
  • 咸猪骨芥菜粥怎么做-咸猪骨芥菜粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)大米(适量)辅料芥菜(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后,再用水洗净。4、骨头放入砂锅,加姜丝大火烧开,加米,烧开后转中火三十分钟。5、出锅前加芥菜煮五...
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广东简单家常菜
  • 广东简单家常菜

  • 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今,而现代人融入创新,使美食的魅力发挥到最大。今天,我们将为大家带来广东简单家常菜的介绍。广东简单家常菜1.鸡烩蛇原料,熟乌骨鸡肉细丝200克,熟蛇肉...
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菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法
  • 菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法

  • “菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品,也可以说很经典的,在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火,清热,解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的,大米和猪骨相配合,味道浓香,并且有益健康,而煲煮透的菜干和胡萝卜,在咸香中带些蔬菜味和丝丝的...
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客家菜干咸排骨粥怎么做-客家菜干咸排骨粥的做法
  • 客家菜干咸排骨粥怎么做-客家菜干咸排骨粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)客家莱干(适量)排骨(适量)清水(适量)奄制排骨用料油(适量)盐(适量)糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)客家菜干咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨隔晚奄制备用。3、大米和菜干清洗干净,放入适量清水,按下煮粥键煲两小时即可。4、成品。小窍门...
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广东点心咸煎饼怎么做-广东点心咸煎饼的做法
  • 广东点心咸煎饼怎么做-广东点心咸煎饼的做法

  • “咸煎饼是广东点心之杰作、以咸香翠为主题、经过不断改良味道更佳”食材明细主料中筋面粉(1斤)辅料发粉(4两)臭粉(5分)食粉(5分)面种(3两)水(适量)配料糖(1两)南乳(半块)盐(1钱)猪油(2钱)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广东点心咸煎饼的做法步骤1、面粉过西与从多配料浑合搓致起筋静代20...
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广东潮汕粥加盟哪家好
  • 广东潮汕粥加盟哪家好

  • 粥是非常受欢迎的美食,粥不仅口味独特,而且还经济实惠,粥已经凭借过硬的质量,赢得了客户口碑,全国各地都有粥加盟店的存在。那么,广东潮汕粥加盟哪家好呢?大家一起来看一看吧。广东潮汕粥加盟哪家好1.西记粥西记粥铺在当地是一个非常有特色美食代表之一,其制作方法简单易会,很轻松...
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咸猪骨眉豆粥怎么做-咸猪骨眉豆粥的做法
  • 咸猪骨眉豆粥怎么做-咸猪骨眉豆粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)眉豆(适量)东北大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香菜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨眉豆粥的做法步骤1、猪骨洗净。2、加入多些的盐腌制入味,最好过夜。3、眉豆泡水。4、瑶柱泡水。5、大米洗净后加入适量盐腌制15...
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广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法
  • 广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法

  • “咸肉粽:是广东最常见的粽子,呈三角形,多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅,糯米为主料,是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富,有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶(60片)红豆(200g)花生(150g)绿豆仁(100g)五花肉(200g)咸蛋黄(6个)瑶柱(适量)腊肠(1条)糯米(1000g)水草(20条)蒜瓣(3...
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咸骨粥怎么做-咸骨粥的做法
  • 咸骨粥怎么做-咸骨粥的做法

  • 食材明细主料扇骨(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨粥的做法步骤1、扇骨洗净。2、加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。3、咸骨丢到锅里加入几片姜和水。4、水煮沸撇去浮末。5、大米洗净。6、加入适量盐腌制15分钟。7...
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广东咸鱼怎么煎
  • 广东咸鱼怎么煎

  • 咸鱼清洗干净切成块,放入锅中,添加大葱、生姜、干辣椒、适量的酱油搅拌后上锅蒸15分钟,蒸好以后放在平底锅中小火慢煎,煎至表面金黄即可。咸鱼在烹饪之前需要放在盐水中浸泡两个小时,这样可以减少咸鱼的咸味。咸鱼的烹饪方式多样,可以煎着吃、炖着吃等。...
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咸骨花生粥怎么做-咸骨花生粥的做法
  • 咸骨花生粥怎么做-咸骨花生粥的做法

  • 食材明细主料龙骨(400g)大米(220g)辅料花生米(适量)调料生姜(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。2、龙骨焯水。3、花生米清洗好。4、龙骨和花生米放入煮粥宝中加清水至2升。5、按慢炖键...
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广东什锦咸粽怎么做-广东什锦咸粽的做法
  • 广东什锦咸粽怎么做-广东什锦咸粽的做法

  • “又是一年粽香飘哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制,煮好既出锅不泡不费时,而且口感极好”食材明细主料糯米(1000克)辅料虾干(3个)猪肉(400克)花菇干(6朵)蒜头(10个)菜脯(半段)花生米(100克)五香粉(3克)配料细盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)广东什锦咸粽的做法步骤1、备洗好粽...
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咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法
  • 咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法

  • “这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一!不过说实在话,现在做菜干的人越来越少的,现在菜干方面的菜也越来越少了!以前在农村,我妈每年都要晒很多菜干,拿来送亲戚朋友,现在是等着人家来送啊,哈哈!这次用的菜干是朋友妈妈自己晒的,所以倍感珍惜;菜干的质量也非常好,味道很赞啊~!”食...
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咸骨瑶柱粥怎么做-咸骨瑶柱粥的做法
  • 咸骨瑶柱粥怎么做-咸骨瑶柱粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)大米(适量)瑶柱(适量)辅料胡椒粉(适量)蒜苔(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4、瑶柱洗净浸泡。5、蒜苔洗净。6、切碎。7、砂锅加水...
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咸骨芋头粥怎么做-咸骨芋头粥的做法
  • 咸骨芋头粥怎么做-咸骨芋头粥的做法

  • 食材明细主料大米(100g)辅料槟榔芋头(1/4个)排骨(适量)调料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨芋头粥的做法步骤1、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2、排骨焯水。3、排骨洗净沥干。4、排骨放入锅中炒干水分,不用放油。5、大米淘洗二遍,放入炒干的排骨。6...
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广式咸骨粥如何做简单又好吃
  • 广式咸骨粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料大米:适量咸烧骨:五块辅料盐:适量干贝:适量芝麻油:适量香葱:适量具体步骤1.大米洗净,加没过米的水,加少量盐两勺芝麻油,泡一小时大米2.咸烧骨(我是直接买的云海阁现成的)洗干净,或者飞一下水。然后冷水咸骨姜丝,如...
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花生咸骨粥怎么做-花生咸骨粥的做法
  • 花生咸骨粥怎么做-花生咸骨粥的做法

  • “大骨头醇香,米粥绵柔,花生香糯,满足”食材明细主料东北大米(适量)大骨(适量)花生(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生咸骨粥的做法步骤1、花生米洗净,提前浸泡一个晚上2、东北大米洗净,加一勺盐,一勺食用油搅拌均匀腌制一晚3...
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广东特色粥加盟哪家好
  • 广东特色粥加盟哪家好

  • 粥是比较受欢迎的传统美食,我们现在的人都蛮喜欢喝的,粥拥有新鲜的滋味,使用的都是无污染的原材料制作的,粥非常美味,还比较实惠,不少创业者第一个目标就是开一家粥店,那么广东特色粥加盟哪家好?想要知道的话,就快来看看吧。广东特色粥加盟哪家好1.银村街粥店这个品牌出现以来一...
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花生咸猪骨粥怎么做-花生咸猪骨粥的做法
  • 花生咸猪骨粥怎么做-花生咸猪骨粥的做法

  • “小时候,妈妈常在早上煲粥,妈妈会把猪骨用盐腌制,妈妈说用咸猪骨煲粥下火,而且那时候夏天很热用盐腌制猪骨,可以防止变质。妈妈煲粥都会用瓦煲,妈妈说瓦煲才能煲出米的香味。我当了妈妈以后也常用瓦煲为小孩煲粥,但偶尔偷偷懒,用电饭煲省事。这次就是用电饭煲煲出了香浓的【花生...
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咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法
  • 咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法

  • “广东的气候潮湿比较容易上火,下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥!要来试试?”食材明细主料猪骨(500克)白菜干(80克)淡菜(50克)陈鸭肾(2个)花生米(50克)辅料大米(100克)姜(2片)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸猪骨菜干粥的做法步骤1、准备所有...
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