蜊肉小白菜炖蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
娃娃菜 :适量
小白菜 :适量
粉丝 :适量
鸡蛋 :一个
蒜 :适量
香油 :适量
主料
蛤蜊 :若干娃娃菜 :适量
小白菜 :适量
粉丝 :适量
鸡蛋 :一个
辅料
葱 :适量蒜 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 把蛤蜊清洗干净,煮熟蛤蜊后拔出,蛤蜊肉留出备用。
2. 娃娃菜对半切开,小白菜切断,葱蒜切片备用。
3. 葱花蒜片爆锅,加入娃娃菜小白菜翻炒,加入蛤蜊肉,加入沸水炖。
4. 加入粉丝和蛋液,煮至五分钟后,淋入香油出锅。
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