![改良版上海炸酱面的做法 【肥肥的美味手记】——改良版的上海炸酱面 改良版上海炸酱面怎么做]( "改良版上海炸酱面的做法 【肥肥的美味手记】——改良版的上海炸酱面 改良版上海炸酱面怎么做")
- “我喜欢吃各种各样的面条。有阳春面、上海炒面、葱油拌面、麻酱面、炸酱面等。正宗炸酱面是老北京、韩国等常见的家乡面食。据说是专用炸酱做成的炸酱面。可惜上海似乎吃不到正宗炸酱面。无奈只好用自己的方法来做，买了黄豆酱和甜面酱尝试做了炸酱面。吃了非常喜欢。大家...
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![改良版的蚂蚁上树怎么做-改良版的蚂蚁上树的做法]( "改良版的蚂蚁上树怎么做-改良版的蚂蚁上树的做法")
- “一般做蚂蚁上树，用的是肉末。但用肉末也有缺点，因为肉末不能完全沾到粉丝上，所以肉末吃起来不方便。这次做的，是用肉丝。”食材明细主料粉丝（80-100克）肉丝（80克）辅料高汤（适量（或开水））葱花（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![秘制改良炸酱面怎么做-秘制改良炸酱面的做法]( "秘制改良炸酱面怎么做-秘制改良炸酱面的做法")
- “这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的，由甜面酱、黄酱搭配而成，特别好吃。在此，谢谢那位阿姨啦！注：封面图是我精心设计的，当然也是实物拍的啦，未美化的实物成品图在菜谱里。”食材明细主料面条（适量）黄酱（适量）甜面酱（适量）辅料黄瓜（适量）心里美萝卜（适量）芹菜（适量）猪肉（适量）配料盐...
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![改良版热干面怎么做-改良版热干面的做法]( "改良版热干面怎么做-改良版热干面的做法")
- “家人爱吃面，我会做各种各样的面食，这道面食制作简单！”食材明细主料面条（适量）辅料芝麻酱（适量）香菜（适量）黄豆酱（适量）雪里蕻（一勺）油泼辣子（适量）葱（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版热干面的做法步骤1、将新鲜面条放入开水锅中煮40秒2、捞出沥干后，将切碎的葱末和香菜末放...
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![改良版西班牙海鲜饭怎么做-改良版西班牙海鲜饭的做法]( "改良版西班牙海鲜饭怎么做-改良版西班牙海鲜饭的做法")
- “鲜美。”食材明细主料青虾（7个）花蛤（10个）辅料胡萝卜（半个）洋葱（半个）西红柿（1个）黑胡椒粉（适量）盐（1勺）大米（1杯半）油（适量）玉米粒（少许）青豆（少许）白葡萄酒（3大勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改良版西班牙海鲜饭的做法步骤1、准备好所需材料：大虾剪开后背去除虾线，洗净备用，花蛤洗净备用，西...
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![川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做]( "川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做")
- “这是一道简版杂酱面，好做又好吃…嘎嘎..”食材明细主料面条（适量）肉末（适量）芽菜（适量）辅料油（适量）香油（适量）生粉（适量）郫县豆瓣（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味炸酱面的做法步骤1、猪肉提前剁成肉沫，调入适量生粉、盐、香油，拌...
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![改良版泡面的做法 金城武《喜欢你》3分钟完美泡面改良版 改良版泡面怎么做]( "改良版泡面的做法 金城武《喜欢你》3分钟完美泡面改良版 改良版泡面怎么做")
- “金城武在电影《喜欢你》电影里的完美泡面法，根据电影里的描述进行了尝试，果然不一样(*｀▽´*)必须自己尝试一下才能感受到差异！提示1。有些人说煮个泡面干嘛这么麻烦，确实这个不是一个方便的方便面煮法，完美法嘛，需要付出代价提示2。金城武的泡面做法使用的泡面是出前一丁的，只...
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![改良版韩式冷面怎么做-改良版韩式冷面的做法]( "改良版韩式冷面怎么做-改良版韩式冷面的做法")
- 食材明细主料豆芽（100g）冷面（100g）鸡蛋（一个）紫甘蓝（100g）双汇五花火腿（100g）青瓜（100g）凉拌黄花菜（50g）洋葱（50g）泡菜（50g）辅料芝麻油（适量）陈醋（2匙）酱油（4匙）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改良版韩式冷面的做法步骤1、紫甘蓝黄瓜切丝洋葱切丁火腿切片蒜头切碎2、将洋葱紫甘蓝豆芽分...
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![改良版泡面怎么做-改良版泡面的做法]( "改良版泡面怎么做-改良版泡面的做法")
- “同样的泡面不一样的煮法，不一样的味道。”食材明细主料泡面（1包）辅料上海青（适量）熟香肠（1条）胡萝卜（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版泡面的做法步骤1、备好食材：泡面一包，青菜洗净备用，胡萝卜忘了入镜。2、锅中加水煮开，放入胡萝卜片煮两分钟。3、将上海青放下去烫熟...
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![改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做]( "改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼，酸爽可口，各人做法大同小异，自己腌制的酸菜，卫生吃得安心，少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜（400克）罗非鱼（1200克）辅料黄豆芽（适量）手工米粉（1个）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜头（适量）泡椒（少许）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（少许）蛋清（1个）酸咸（口味）煮（工艺）一小...
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![莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎么做]( "莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎么做")
- “莫吉托（Mojito）起源于古巴。传统的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成。家里没有苏打水和青柠，，我就改成雪碧和柠檬，用了鸡尾酒（柠檬朗姆味）调制，味道也很不错哦，非常适合我这种酒量不高的人。”食材明细主料鸡尾酒（260g）雪碧（50g）柠檬（1个）辅料薄荷叶（4片）酸甜（...
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![改良版岐山臊子面怎么做-改良版岐山臊子面的做法]( "改良版岐山臊子面怎么做-改良版岐山臊子面的做法")
- “自从怀孕以后就只想吃面了，各种面食，周末基本所有的时间都被我和老公用来鼓捣吃了，这个面其实放很多调料的，但是孕妇不能吃，所以我们减了八角大料之类的东西，但是做出来味道真心赞，希望大家喜欢”食材明细主料五花肉（1块）面粉（250克）黄花菜（20克）黑木耳（20克）鸡蛋（3个）胡萝卜（1个）老豆腐（1...
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![改良版披萨酱怎么做-改良版披萨酱的做法]( "改良版披萨酱怎么做-改良版披萨酱的做法")
- “这款披萨酱是我改良版的，更符合我家里的口味，因为我后面有用到料理机进行打碎，所以切食材的时候不用切太小。”食材明细主料西红柿（3个）牛至叶（3克）洋葱（半个）辅料胡椒粉（适量）蒜（3瓣）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改良版披萨酱的做法步骤1、主角们来张合照，这个量做...
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![改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋]( "改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋")
- “温泉蛋是白饭，炒饭，汤面，炒面，甚至方便面上的点睛配料，大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法，做出来的温泉蛋，大概两分钟煮一只，超级软润丝滑，关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不失手，我基本没听别人说过第一次就做成功的，都是经过多次...
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![改良版炸酱面怎么做-改良版炸酱面的做法]( "改良版炸酱面怎么做-改良版炸酱面的做法")
- “最近每天都要吃一顿面食，比较省菜，响应国家号召，尽量减少出门次数。”食材明细主料面条（三人份）猪肉（一小块）辅料土豆（一个）胡萝卜（半根）大葱（适量）生姜（两片）豆瓣酱（两勺）糖（少许）老抽（半勺）植物油（适量）香菇（2朵）原味（口味）未知（难度）改良版炸酱面的做法步骤1、提前做好的面条准备3份。2、马克西姆...
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![上海菜饭的做法 上海菜饭——改良版 上海菜饭怎么做]( "上海菜饭的做法 上海菜饭——改良版 上海菜饭怎么做")
- “在我心里，上海菜饭同上海烧卖一样…..令人难忘，O(∩_∩)O哈哈~..上海菜饭是加咸肉或猪油的，但也会做纯青菜版的。喜欢绿绿的青菜，青菜可以最后放进米饭里，喜欢浓郁的菜香，青菜就和米饭一起焖。”食材明细主料大米（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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![老北京炸酱面的做法 改良版简易老北京炸酱面 老北京炸酱面怎么做]( "老北京炸酱面的做法 改良版简易老北京炸酱面 老北京炸酱面怎么做")
- “由于突然有事儿，后边煮面的照片没有拍，我想煮面大家都会的，炸酱面关键就是酱嘛，呵呵~~这是我在老北京炸酱的基础上改良简化的，味道不差的，更适合上班族操作”食材明细主料干黄酱（适量）辅料猪肉（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![改良版韩式炸酱面怎么做-改良版韩式炸酱面的做法]( "改良版韩式炸酱面怎么做-改良版韩式炸酱面的做法")
- “非常简单，又非常好吃。。面条又滑又劲道，酱用的是甜面酱加酱油，比天朝传统的炸酱面偏甜一些，我多加了青椒丁，洋葱丁，尖椒丁和土豆块，口感更丰富，有脆有糯，又有微微的辣味，棒棒哒。。”食材明细主料面条（80克）甜面酱（2勺）洋葱（20克）青椒（20克）土豆（20克）辅料生抽（少许）植物油（1勺）盐（少许）淀粉（1勺）...
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![改良版蚂蚁上树怎么做-改良版蚂蚁上树的做法]( "改良版蚂蚁上树怎么做-改良版蚂蚁上树的做法")
- “肉糜用肉丁代替，嘻嘻，变成了大“蚂蚁”。看起来咋滴，但是肉丁的口感太好了。也不喜欢粉丝，改用粉条。成品出来很清爽的感觉呢。”食材明细主料粉条（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）食盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）嫩蒜苗（适量）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![疙瘩面改良版的做法 婆婆私传早餐---疙瘩面改良版 疙瘩面改良版怎么做]( "疙瘩面改良版的做法 婆婆私传早餐---疙瘩面改良版 疙瘩面改良版怎么做")
- “从婆婆那里学来了，不过为了方便，稍加改良了下，简单化了点，婆婆那是炒的，我用煮的，夏天早上喜欢吃带汤的”食材明细主料小麦粉（适量）香菇（适量）虾皮（适量）辅料水（适量）咸菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）疙瘩面改良版的做法步骤1、1.小麦粉加水揉成面团，要尽量揉透（这样才有嚼劲...
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![改良版老北京炸酱面如何做简单又好吃]( "改良版老北京炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：两人份猪肉：200香菇：10辅料葱姜蒜末：适量甜面酱：少量豆瓣酱：少量煮鸡蛋：少量配菜（绿豆芽、黄瓜、香菜、金针菇、胡萝卜等等）：少量具体步骤1.把菜洗净切好，考验刀功的时刻来了……2.配菜可以预先过一遍水，最...
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![毛毛虫面包 改良版毛毛虫面包怎么做-改良版毛毛虫面包的做法 改良版]( "毛毛虫面包 改良版毛毛虫面包怎么做-改良版毛毛虫面包的做法 改良版")
- “看过网版很多种做毛毛虫🐛的方子，可是放在我家面包机里就不怎么适用。面包🍞和的总是太湿，不怎么成团。今天今天添加面粉做一次，分享给大家！希望大家适用！😊😊”食材明细主料高筋面粉（280g）鸡蛋（1个）辅料黄油（30g）纯牛奶（150g）酵母（3g）盐（3g）芝麻（适量）白糖（30g）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小...
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![大上海炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】大上海炸酱面 大上海炸酱面怎么做]( "大上海炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】大上海炸酱面 大上海炸酱面怎么做")
- “上海人吃面喜欢大排浇头，今天我来做做用欣和葱伴侣豆瓣酱和甜面酱一起混合的大上海炸酱面，味道棒极了，请亲们品尝。”食材明细主料面条（适量）辅料鸡蛋（1个）大排（2块）青菜（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5勺）盐（2克）淀粉（适量）白糖（1勺）醋（0.5勺）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（...
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![改良版罗宋汤的做法 罗宋汤（改良版） 改良版罗宋汤怎么做]( "改良版罗宋汤的做法 罗宋汤（改良版） 改良版罗宋汤怎么做")
- “罗宋汤（改良版），可以根据自己的喜好搭配蔬菜，第一次尝试做，孩子说味道比之前学校吃到的好吃，汤汁浓郁，牛肉酥烂，还有香芹特有的香味！”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（一个）西红柿（一个）香芹（适量）胡萝卜（一个）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）鸡精（适量）淀粉（少许）热水（适量）原味（口味）煮（工艺...
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![改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法]( "改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法")
- “法式长棍面包（Baguette）是一种传统的法式面包，营养丰富，表皮松脆、内心柔软而稍具韧性，越嚼越香。法棍的配方也简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而换其心。做出来的改良版法棍因为添加了淡奶油和白糖，更加符合自家的口味了。为了不给大家...
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味味甜
