DIY红烧鸡块如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：500
土豆 ：1个
辣椒 ：2个

辅料

盐 ：3
冰糖老抽 ：5ml
味达美 ：3ml

具体步骤

1.鸡肉切块洗净

2.土豆切片泡水

3.辣椒切块

4.热油下鸡块，大火炒

5.放入味达美，蚝油，冰糖老抽，翻炒

6.加开水煮沸，一定是热水，防止营养流失。煮5分钟，收汁

7.放入土豆辣椒，翻炒2分钟即可。时间不宜太长，否则口感会变软