懒人版火腿面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
纯牛奶 :90
油 :10
酵母粉 :3
火腿 :120
糖粉 :10
主料
高筋面粉 :200鸡蛋 :1个
辅料
盐 :3纯牛奶 :90
油 :10
酵母粉 :3
火腿 :120
糖粉 :10
具体步骤
1.准备原料
2.把所有原料放入面包桶里,选择发面
3.发酵完成后,案板上刷一层油
4.面团排气,分割成3个小面团
5.擀皮,放入火腿卷起来
6.烤盘刷一层油,排放小面团,中间留空隙,留下发酵空间,醒发30分钟
7.发酵完成后表面刷一层鸡蛋液
8.烤箱150度预热5分钟,上小火150度18分钟
9.出锅,中间的不怎么回事,成这样了
纯牛奶和面做的面包很松软。
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