家常菜西芹炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西芹 :300
南德调味料 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
小葱 :适量
干辣椒 :适量
主料
五花肉 :200西芹 :300
辅料
油 :适量南德调味料 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
小葱 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.西芹摘洗干净斜切
2.五花肉洗净切成薄片
3.准备好葱姜和干辣椒
4.炒锅倒入少许油,下入五花肉片
5.炒至肉片出油变透明,倒入葱姜和干辣椒炒香
6.调入料酒和生抽翻炒均匀
7.倒入西芹翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
9.成品
倒入油时倒入少许即可,因为五花肉会出油
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