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关于西芹的餐饮百科

榨菜炒西芹怎么做-榨菜炒西芹的做法
  • 榨菜炒西芹怎么做-榨菜炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(205克)榨菜(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒西芹的做法步骤1、材料:西芹、榨菜2、将西芹洗净、捞出。3、折成段、抽去筋,放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切开的西芹翻炒翻炒。5、接着,合入榨菜翻炒翻炒。6、然后,加适量的...
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西芹炒鸡丁怎么做-西芹炒鸡丁的做法
  • 西芹炒鸡丁怎么做-西芹炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、西芹洗净,斜切成块.4、锅中放水,烧开.5、到入西芹焯熟.6、然后捞出浸入...
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西芹炒腊肠的做法 腊味十足——西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做
  • 西芹炒腊肠的做法 腊味十足——西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做

  • “很喜欢吃腊肠呢,可是今年的腊肠有点肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,这样口感会好很多呢”食材明细主料腊肠(3根)西芹(一颗)白糖(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒腊肠的做法步骤1、准备所需食材。2、西芹摘去叶子斜切成片。3、腊肠切片。4、...
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西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法
  • 西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料西芹(1棵)墨鱼丸(8粒)辅料蒜(2瓣)配料盐(1茶匙)胡椒粉(适量)酱油(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹墨鱼丸的做法步骤1、将西芹洗干净,去除杂边后,斜切成条状。2、锅里放适量油,爆香蒜沫。3、倒入西芹,放盐翻炒一下。4、墨鱼丸切片,倒入锅中继续翻炒片刻,然后...
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素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法
  • 素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法

  • “芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。豆腐营养丰...
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西芹炒五香牛皮干怎么做-西芹炒五香牛皮干的做法
  • 西芹炒五香牛皮干怎么做-西芹炒五香牛皮干的做法

  • “西芹炒牛皮干,很简单的一道菜,却有很丰富的营养,有肉类,有蛋白质,有维生素,叶绿素,植物粗纤维,我们一天所需在这小小一盘菜中都可以找到,所以幸福不一定要山珍海味,简单也可以很幸福。”食材明细主料西芹(适量)五香牛皮干(适量)辅料青红椒(适量)瘦猪肉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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猪肺炒西芹怎么做-猪肺炒西芹的做法
  • 猪肺炒西芹怎么做-猪肺炒西芹的做法

  • 食材明细主料猪肺(300g)辅料洋葱(15g)西芹(一小碗)姜丝(适量)配料料酒(半瓶盖)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒西芹的做法步骤1、猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。2、锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。3、先加入料酒炒均。4、接着倒入洋葱翻炒片刻。5、...
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西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法
  • 西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)腌肉粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹,2、西芹切段,羊肉切丝。3、撒上腌肉调料,4、撒上精盐,5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制...
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西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法
  • 西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)草菇(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒菇的做法步骤1、西芹草菇飞水备用。2、锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西芹放调料翻炒均匀就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦!4、...
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西芹炒猪肝的做法 晚餐时间----西芹炒猪肝 西芹炒猪肝怎么做
  • 西芹炒猪肝的做法 晚餐时间----西芹炒猪肝 西芹炒猪肝怎么做

  • “平时在家里很少煮猪肝吃,营养师说猪肝含有丰富的维生素A,要适量进食,特别是小孩子,对眼睛好。医师说猪肝是解毒器官,充满了毒素,呵呵,到底听谁的。不管了,我的厨房我做主,适量吃些还是不错的。”食材明细主料猪肝(半斤)西芹(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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西芹拌五香豆干丝怎么做-西芹拌五香豆干丝的做法
  • 西芹拌五香豆干丝怎么做-西芹拌五香豆干丝的做法

  • 食材明细主料五香豆腐丝(适量)辅料西芹(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌五香豆干丝的做法步骤1、西芹去筋后切凌形、五香豆腐丝切段备用2、锅里注入清水,滴点油,放点盐,水开后入切好的西芹焯...
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虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做
  • 虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做

  • “虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。肉质松软、易消化、对身体虚弱病后需调整的人、特别是老年人有很大功效。虾含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆...
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辣椒土尤炒西芹怎么做-辣椒土尤炒西芹的做法
  • 辣椒土尤炒西芹怎么做-辣椒土尤炒西芹的做法

  • 食材明细主料土尤(3只)辣椒(1只)西芹(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料花生油(适量)盐(适量)白酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土尤炒西芹的做法步骤1、准备食材2、将干尤鱼提前浸泡3小时后洗净介花切件,然后加入姜蓉丶白酒丶盐丶糖及油拌匀腌10分钟,...
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西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做
  • 西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做

  • “有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。”食材明细主料明虾(400克)西芹(300克)辅料大蒜(一瓣)配料蒸鱼豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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西芹夏果炒百合怎么做-西芹夏果炒百合的做法
  • 西芹夏果炒百合怎么做-西芹夏果炒百合的做法

  • “西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍等,具有平肝清热,祛风利湿的功效。鲜百合润肺止咳,清心安神。这两种食材搭配清淡、可口再加上炸过的夏果使其口感更加丰富。绿色的西芹、白色的百合、金色的夏果交相辉映足以让你的味蕾跳动。”食材明细主...
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西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法
  • 西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法

  • “这是一份减肥去脂沙拉,西芹具有去脂降压作用,鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。”食材明细主料鱿鱼(230克)西芹(适量)辅料红椒(适量)配料丘比千岛酱(适量)料酒(适量)其他(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼沙拉的做法步骤1、食材图。2、红椒切细片。3、西...
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西芹牛柳怎么做-西芹牛柳的做法
  • 西芹牛柳怎么做-西芹牛柳的做法

  • “牛肉是一种高蛋白低脂肪的肉类,营养丰富,可补血,并能增强人的体质,是一种非常好的食材。西芹与牛肉香搭配,西芹清口牦牛肉爽口,是一种非常好的搭配。”食材明细主料牛肉(150g)西芹(100g)辅料盐(适量)五香粉(3g)蛋清(1个)淀粉(适量)花生油(30ml)葱(10g)姜(5g)美极鲜(10ml)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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培根炒西芹怎么做-培根炒西芹的做法
  • 培根炒西芹怎么做-培根炒西芹的做法

  • “麦德龙的培根特价,哈哈,买了一大包回来,赶紧消耗掉才行!培根这东西,另具风味,不管是怎么做都非常好吃!这次跟清新清香的西芹一起,也别具风味!”食材明细主料西芹(适量)番茄(适量)培根(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炒西芹的做法步骤1...
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木耳炒西芹怎么做-木耳炒西芹的做法
  • 木耳炒西芹怎么做-木耳炒西芹的做法

  • “降压、消脂、简简单单的一道清爽脆口的小炒!”食材明细主料西芹(适量)木耳(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒西芹的做法步骤1、准备食材2、木耳用热水浸15分钟3、将西芹洗净斜刀切片、泡好的木耳洗净、蒜头拍扁切碎备用4、...
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西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法
  • 西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法

  • “鱿鱼干是海产八珍之一了,选购时,先以味道来判断,闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中...
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西芹腰果qq肠的做法 翡翠腰果qq肠 西芹腰果qq肠怎么做
  • 西芹腰果qq肠的做法 翡翠腰果qq肠 西芹腰果qq肠怎么做

  • “西芹炒腰果大家一定不会陌生,一般配的都是虾仁。春节快到了,小厨娘们要忙碌起来了,小菇带着大家一起走进春节年菜的新时代,今天要介绍的这款名为,翡翠腰果qq肠。新年大餐不再是厨房老手们的专利,荷美尔QQ肠,和你一起谱写好吃简单的美味年菜。新派年菜新吃法。”食材明细主料西...
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香肠西芹百合怎么做-香肠西芹百合的做法
  • 香肠西芹百合怎么做-香肠西芹百合的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)百合(适量)香肠(适量)坚果(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠西芹百合的做法步骤1、所有的材料,西芹去外皮,斜刀切段,百合掰散,香肠切小块,坚果切碎2、起一油锅,倒入适量的油,先倒入香肠翻炒一下,3、在倒入西芹,百合翻炒,加入适量的盐,...
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香菇西芹蛋炒饭怎么做-香菇西芹蛋炒饭的做法
  • 香菇西芹蛋炒饭怎么做-香菇西芹蛋炒饭的做法

  • “上一顿多下的大米饭,做蛋炒饭是最佳的出路了!其实做蛋炒饭很省事,可以把很多种蔬菜与食才都放进去.丰富的营养,丰富的味道。只要再来一个汤,这顿饭就吃的香喷喷的。”食材明细主料米饭(350克)火腿肠(1根)胡萝卜(50克)西芹(100克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)鸡精(适量)葱香(...
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西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法
  • 西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法

  • “发觉冰箱里的胡萝卜渣越来越多,自创使用!”食材明细主料猪肠粉(一斤)榨汁后胡萝卜渣(二两)西芹(三条)香葱(一条)辅料蒜头(一个)姜(两片)配料米酒(适量)调味料(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹酒酱猪肠粉的做法步骤1、先将猪肠粉切段温水清洗,洗去原有油脂凉干;西芹切小段;姜葱蒜...
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腰果雪耳西芹怎么做-腰果雪耳西芹的做法
  • 腰果雪耳西芹怎么做-腰果雪耳西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)辅料银耳(适量)腰果(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腰果雪耳西芹的做法步骤1、原料:西芹,银耳,熟腰果,盐,橄榄油各适量2、西芹切段,银耳泡发后撕小朵,焯水2分钟左右3、西芹切段,银耳泡发后撕小朵,焯水2分钟左右4、焯好的西芹,银耳入冰...
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