如何做简单又好吃-特色香辣卤牛展
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道特色香辣卤牛展 是一道极具特色的食物,牛肉我们很多人很少做成卤牛肉来吃的吧,这道卤牛肉味道超级的入味而且口感也很不粗,还加入了调味的辣椒酱和大蒜,使得味道更佳,吃一口保证让你回味无穷,很适合用来当做下饭菜,比较辛辣。
主料
牛展 :适量辅料
干辣椒 :适量具体步骤
食材:牛展、卤味包、干辣椒、干姜片、冰糖。牛展解冻之后用清水冲泡到没有血水。
将卤味包以及干姜片干辣椒还有冰糖放入压力锅。注入适量清水略浸泡出味。
再调入适量生抽、老抽、料酒、盐。然后将牛展加入。
盖上锅盖大火焖十五分钟后转小火继续焖二十分钟。熄火后待压力锅排气后打开锅盖,凉了之后再捞出来。
然后切片,盛入盘子再加上调料即可享用。
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