美味的草菇烧豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

草菇 ：100
板豆腐 ：300
腊肠 ：50

辅料

鸡粉 ：适量
糖 ：适量
葱 ：2
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.草菇洗净后纵向切半

2.腊肠切片

3.板豆腐切麻将块

4.草菇放入滚水锅中汆烫后沥干水分

5.热锅热锅两面煎香豆腐

6.热锅冷油爆香葱末和腊肠

7.放入草菇炒匀

8.放入豆腐炒匀，加入酱油，糖，蚝油，焖煮5分钟

9.最后加入葱末，盐，鸡粉，生抽调味即可

烹饪技巧

煎豆腐时要小心，不要伤到