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关于【低卡系列8】粗粮面包1的餐饮百科

粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做
  • 粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(3克)酵母(6克)蜂蜜(30克)水(330克)葡萄干(100克)芒果干(50克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮面包的做法步骤1、除果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团,手工揉入切碎的果干。2、冰箱冷藏发酵过夜,或者温暖...
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全麦面包是粗粮吗
  • 全麦面包是粗粮吗

  • 全麦面包是粗粮吗?在搞清楚这个问题之前是不是应该先要弄清楚什么是粗粮呢?粗粮其实是相对于细粮来说的,我们一般说的细粮就是指一些精细的粮食,比如说面粉,那么粗粮的话就是指一些谷物类的一些粮食。如果要这么说的话,那我们吃的全麦面包属于是粗粮吗?下面我就给大家一个最...
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玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做
  • 玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做

  • “人家都说生个孩子傻三年,我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚点准备做点面包当早餐时,明明记得前段时间买过一袋全麦面,一切东西准备就序后,就等下全麦粉时,翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影,最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉,现在...
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粗粮低卡能量块如何做简单又好吃
  • 粗粮低卡能量块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麦片:40全麦粉:60黄油:27蜂蜜:56辅料蔓越莓干:10杏仁:10核桃:10盐:1具体步骤1.辅料中的干果切成小碎块,混合备用2.麦片,全麦粉混合,加入温热的蜂蜜和黄油,盐,放入混合好的干果混合均匀3.放到6寸圆模或直接放在垫有烤纸...
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粗粮红薯馅面包怎么做-粗粮红薯馅面包的做法
  • 粗粮红薯馅面包怎么做-粗粮红薯馅面包的做法

  • “掺了紫米面、燕麦片的外皮,衬着金灿灿的红薯馅,从里到外的粗朴、阳光。”食材明细主料高筋粉(320克)紫米面(80克)燕麦片(约30克)鸡蛋(1个)红糖(约30克)酵母(4克)盐(2克)黄油(25克)水(适量)馅料红薯(1大根)黄油(约10克)装饰辅料燕麦片(少许)黑芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮红薯馅...
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六米粗粮粥的做法 八宝粥系列之六米粗粮粥 六米粗粮粥怎么做
  • 六米粗粮粥的做法 八宝粥系列之六米粗粮粥 六米粗粮粥怎么做

  • “比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法”食材明细主料红米(适量)黑米(适量)糙米(适量)大黄米(适量)玉米碴(适量)大米(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)六米粗粮粥的做法步骤1、共200克左右,红米:黑米:糙...
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纤维粉制作低卡 粗粮蛋糕怎么做-粗粮蛋糕的做法 粗粮蛋糕
  • 纤维粉制作低卡 粗粮蛋糕怎么做-粗粮蛋糕的做法 粗粮蛋糕

  • “春天是生发的季节,纤维粉包含胚芽具有生发之前,简箪纤维粉即麦麸粉,小麦加工面粉副产品,麦黄色,粉状。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素。”食材明细主料简箪纤维粉(90克)牛奶(150ML)糖(50克)鸡蛋(170克)辅料柠檬汁(3滴)奶香(口味...
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红糖粗粮面包怎么做-红糖粗粮面包的做法
  • 红糖粗粮面包怎么做-红糖粗粮面包的做法

  • “加入美天五年多,时间过得真快,那时候小耿还在幼儿园,现在都要小升初了,这段时间虽然没有很高产的做美食记录,但也没完全扔掉这些,时间允许,精力允许还在学习着,记录着,长久不见还会想念,几年前的我是不会想到有一天我也会做面包,做了无数个各种口味的面包,今天这个粗粮的面包口感有...
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面包机制作粗粮面包怎么做-面包机制作粗粮面包的做法
  • 面包机制作粗粮面包怎么做-面包机制作粗粮面包的做法

  • “减肥健身的朋友必学食谱”食材明细主料面粉(4勺)鸡蛋(2只)粗粮(2勺)牛奶(250g)辅料酵母粉(2g)盐(少量)糖(适量)色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机制作粗粮面包的做法步骤1、2勺的粗粮,用牛奶泡发。2、面包机里放入4勺面粉,应该是用高筋面吧,我觉得自己做东西好随意呀,就...
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粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做
  • 粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做

  • “现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成,只要自己喜欢就是了,加燕麦,加花生,加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)盐(适量)温开水(适量)燕麦片(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分...
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粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做
  • 粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做

  • “这是一款低卡的面包,操作简单不用揉面。”食材明细主料玉米面(70g)中筋面粉(230g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3.5g)水(190g)玉米油(20g)辅料蔓越莓干(50g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮蔓越莓免揉面包的做法步骤1、把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团;2、盖保鲜膜室温下发酵30分...
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粗粮包括哪些粮食-粗粮是什么
  • 粗粮包括哪些粮食-粗粮是什么

  • 现在随着大家生活水平发展的提高,饮食也随之提高,现在大家越来越崇尚绿色健康原生态的饮食习惯了,粗粮就是大家现在所倡导的一种粮食,天天听别人说吃粗粮好,粗粮健康,那么大家知道粗粮是什么?粗粮包括哪些粮食吗?小编来带大家了解一下~一、粗粮是什么“粗粮”是相对于稻米、小...
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粗粮奶酪包的做法 粗粮奶酪包~黄豆面版 粗粮奶酪包怎么做
  • 粗粮奶酪包的做法 粗粮奶酪包~黄豆面版 粗粮奶酪包怎么做

  • “风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的,粗粮的,粗粮随着时代改变,都被人们忽略了,粗粮里有丰富的纤维”食材明细主料高粉(175克)中粉(90克)黄豆面(60克)辅料白糖(22克)豆奶粉(32克(这次))牛奶(190毫升)黄油(20克)盐(3克)酵母(3克)淡奶油(适量)酸奶(适量)糖粉(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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芝麻核桃胚芽面包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 芝麻核桃胚芽面包怎么做
  • 芝麻核桃胚芽面包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 芝麻核桃胚芽面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)芝麻核桃粉(60克)小麦胚芽(50克)糖(30克)盐(4克)酵母(10克)奶粉(25克)蓝莓酱(20克)鸡蛋(1只)牛奶(350克)油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻核桃胚芽面包的做法步骤1、所有原料厨师机揉出膜。2、温暖湿润处基础发酵。3、排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松...
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玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包
  • 玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)玉米面(100g)核桃仁(10g)辅料玉米油(30g)酵母(4g)盐(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体,糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米面。5、中间挖洞加入干酵母。6、开起面团功能,先和面15...
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健康低脂粗粮蒸菜怎么做-健康低脂粗粮蒸菜的做法
  • 健康低脂粗粮蒸菜怎么做-健康低脂粗粮蒸菜的做法

  • 食材明细主料南瓜(1个)山药(1根)胡萝卜(1根)西兰花(1个)香菇(6朵)甜玉米(1个)红薯(1个)紫薯(1个)蘸料:生抽(1勺)香醋(1勺)六月香豆瓣酱(半勺)橄榄油(适量)白熟芝麻(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)健康低脂粗粮蒸菜的做法步骤1、我将蔬菜类洗净后分别放入3个盆中:它们分别是,甜玉米切片,小南瓜去...
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粗粮面包有哪些?
  • 粗粮面包有哪些?

  • 如果平时饿了,想要临时找点东西填填肚子的话,面包似乎是个不错的选择,也是人们一直都会在身边随身带着的食物,它很轻又便于携带,确实是不错的选择,那粗粮面包有哪些呢?粗粮面包有哪些其实粗粮面包的种类很广泛,我们只需要看面包的这个成分就能判断它是不是粗粮面包,因此并没有说...
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粗粮包子怎么做-粗粮包子的做法
  • 粗粮包子怎么做-粗粮包子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)猪肉(250克)芹菜(300克)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。2、猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子...
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粗粮豆包怎么做-粗粮豆包的做法
  • 粗粮豆包怎么做-粗粮豆包的做法

  • “前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村,《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃,皮松软,带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包,只能算山寨中的山寨了。”食材明细主料富强粉(200克)玉米面(150克)红小豆(适量)辅料酵母(3克)红糖(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮豆包的做法步...
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燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法
  • 燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法

  • “某天为了消耗掉家中的燕麦片,特意制作了这款健康美味的坚果面包,有了它,孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉(175g)全麦面粉(45g)即食燕麦片(45g)橄榄油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)辅料盐(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花籽(25g)蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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面食系列怎么做-面食系列的做法
  • 面食系列怎么做-面食系列的做法

  • 食材明细主料白面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...
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双莓小餐包的做法 【低卡系列之六】双莓小餐包 双莓小餐包怎么做
  • 双莓小餐包的做法 【低卡系列之六】双莓小餐包 双莓小餐包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)奶粉(25克)盐(4克)酵母(8克)蓝莓酱(50克)蜂蜜(50克)椰浆(140克)水(110克)蔓越莓干(150克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双莓小餐包的做法步骤1、混合除蔓越莓干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入蔓越莓干低速、手揉并用揉匀。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排...
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键式粗粮面包(普通面粉)的做法 一键式粗粮面包(普通面粉) 键式粗粮面包(普通面粉)怎么做
橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做
  • 橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(1000克)盐(10克)酵母(15克)可可粉(10克)蜂蜜(100克)橙皮酱(200克)水(250克)辅料综合麦片(200克)沸水(400克)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)橙香综合麦片面包的做法步骤1、麦片头天晚上准备浸泡液,加盖过夜。2、混合主面团原料和浸泡液厨师机搅拌成光滑有弹性的面团...
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粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做
  • 粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(细)(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(8克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)芒果干(150克)水(330克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团。2、手工揉入切碎的芒果干。3、温暖湿润处...
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