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关于香色诱人的红烧肉的餐饮百科

红烧肉的做法 香色诱人的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 香色诱人的红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(8两)辅料八角(3颗)香叶(4片)姜(5片)白糖(3勺)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净后下锅过水,以肉看不到红血色为准2、煮好的肉出锅放凉,切成3cm*5cm左右的块3、锅清洗干净,加1/4碗水,水预热后倒入白糖小火慢慢炒糖4、糖...
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诱人的红烧鸡肉如何做简单又好吃
  • 诱人的红烧鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:500辅料老姜:适量盐:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.鸡肉切块洗净备用2.起油锅放上老姜很蒜爆香3.倒入鸡块翻炒几分钟4.加入料酒酱油调味等还要加少量糖烹饪技巧我感觉烧鸡肉的时候要先放姜蒜爆香,还要把...
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诱人的红烧肉如何做简单又好吃
  • 诱人的红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:斤辅料大料:颗葱姜蒜:酱豆腐:匙冰糖:块料酒:勺具体步骤1.先炒冰糖化开倒入肉上色2.炒到油出尽放入大料葱姜蒜3.加热水放酱豆腐4.小火慢炖5.肉软烂后大火收汁烹饪技巧放酱豆腐会使肉别有一番味道,加水...
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色泽诱人食欲大开图解-家庭版红烧鸡腿
  • 色泽诱人食欲大开图解-家庭版红烧鸡腿

  • 跟着小彦学做做简单的红烧鸡腿,轻轻松松get美味吃法。红烧鸡腿买小一点的鸡腿,会更方便入味。虽然是红烧得,但是没有加任何辣椒,全靠糖色上的色,所以炒糖色一定不能炒太糊。如果不喜欢吃这么甜的,可以试试豆瓣。主料鸡腿:8个辅料姜:1块蒜:1瓣冰糖:1块老抽:半勺生抽:1勺盐:适量详细步骤...
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色泽诱人的红烧塘鳢鱼如何做简单又好吃
  • 色泽诱人的红烧塘鳢鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧塘鳢鱼,实在是美味,红烧出来的鱼色泽诱人,让人看了就有食欲。塘鳢鱼含有很多的磷蛋白,对大脑发育是很有好处的,另外多吃鱼好处多,我们不常说吃四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的。再说了,这道红烧塘鳢...
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诱人红烧肉如何做简单又好吃
  • 诱人红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500辅料老抽:2汤匙生抽:1汤匙盐:6冰糖:20红枣:6颗葱:半根姜:半片桂皮:一根八角:3根具体步骤1.姜切片,葱切段。锅中倒入油,趁油凉时放入葱、姜、桂皮、草果和八角炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟...
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红烧糖醋鸡翅的做法 【诱人的红烧颜色】红烧糖醋鸡翅 红烧糖醋鸡翅怎么做
  • 红烧糖醋鸡翅的做法 【诱人的红烧颜色】红烧糖醋鸡翅 红烧糖醋鸡翅怎么做

  • “一盘红烧和糖醋口味二合一的鸡翅。。。。。。”食材明细主料鸡翅尖(六只)鸡翅根(六只)辅料蒜头(三瓣)姜(一块)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)水(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋鸡翅的做法步骤1、备好原料。姜和蒜切片,鸡翅根一分为二(个人喜好),花生米炒...
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诱人的红烧羊肉如何做简单又好吃
  • 诱人的红烧羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山羊肉:650辅料蚝油:适量油:适量盐:适量红椒:适量大蒜:适量料酒:适量糖:适量生姜:适量具体步骤1.带皮羊肉2.切成块3.准备辅料,切好备用4.锅里水烧开放入羊肉焯水,同时放入料酒去腥5.捞起来备用6.锅内放油烧热放...
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诱人的蒜香红烧鱼如何做简单又好吃
  • 诱人的蒜香红烧鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料香菜:适量大蒜:适量绵白糖:适量八角:1个醋:适量油:适量盐:适量大葱:适量姜:适量花椒:适量香叶:适量具体步骤1.鲤鱼洗净后去除腥线2.锅中热油,将鱼煎一下3.两面都要煎4.准备调料5.鱼煎好后加入醋,水,酱油...
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色泽诱人的红烧猪蹄排骨如何做简单又好吃
  • 色泽诱人的红烧猪蹄排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟红烧猪蹄排骨,是以猪蹄、排骨为主要食材,选用家常菜最为常见的红烧的烹饪手法进行烹调而成的一道纯粹的肉类美食。猪蹄富含蛋白质和多类维生素,具有增加肌肤弹性和抗衰老的功效,加上人们总认为“吃形补形”,因...
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红烧肉的做法 不用炒糖色的香嫩红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 不用炒糖色的香嫩红烧肉 红烧肉怎么做

  • “有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻。红烧肉的菜谱万万千,各人有各人的做法。所以记录一下自己的版本。”食材明细...
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诱人的红烧牛肉如何做简单又好吃
  • 诱人的红烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:750辅料食盐:2小勺桂皮:2小块鸡精:少许葱姜:适量八角:2瓣冰糖:1小把芥花油:2大勺香叶:1片料酒:适量老抽:适量具体步骤1.准备好牛肉2.切三角块3.用清水浸泡30分钟左右4.冷水入锅焯水后洗净备用5.锅热倒入芥...
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鲍鱼红烧肉,酱香诱人,香脆软糯图解
  • 鲍鱼红烧肉,酱香诱人,香脆软糯图解

  • 这是一道口感很丰富的菜,红烧肉相信很多人都喜欢吃,除了它香滑的酱汁,还有炖得软烂的肉,搭配Q弹的鲍鱼,口感更加丰富,而且鲍鱼含有丰富的蛋白质和维生素,让这道菜的营养价值也更高,趁中秋国庆,给家人炖一锅美味的鲍鱼红烧肉吧。主料鲍鱼:十只带骨肋条:两斤草鸡蛋:六个辅料冰糖:五汤匙...
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诱惑绝版红烧肉怎么做-诱惑绝版红烧肉的做法
  • 诱惑绝版红烧肉怎么做-诱惑绝版红烧肉的做法

  • “健康功效:五花肉:补肾、滋阴、益气八角:理气、止痛、温阳味精:升压、富含蛋白质、富含钠”食材明细主料五花肉(500g)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱段(适量)辅料冰糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆腐乳(1块)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)诱惑绝版红烧肉...
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红烧肉烧腐竹的做法 醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹 红烧肉烧腐竹怎么做
  • 红烧肉烧腐竹的做法 醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹 红烧肉烧腐竹怎么做

  • “醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹是我非常喜欢的一道营养搭配均衡的下饭菜,腐竹与肉一同烧制味道非常完美。腐竹加入在美味诱人的红烧肉中,能够吸走肉的油脂,可以减少肉的油腻感,而腐竹浸透了浓郁的肉香,更加入味,我家喜欢吃瘦一点的肉,五花肉有点肥,所以猪肉我选用了猪前尖肉,这...
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诱人的家常红烧肉如何做简单又好吃
  • 诱人的家常红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200辅料红烧酱油:适量姜:少许八角:少许油:适量盐:适量糖:1勺具体步骤1.猪肉洗净2.用清水焯一下,去除血沫3.炒锅放油,放入冰糖,炒出糖色4.放入焯好的肉,煸炒一下,加入八角、酱油、盐等5.加入水,小火慢炖1小...
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红烧肉的做法 色泽诱人,肥而不腻的经典名菜—红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 色泽诱人,肥而不腻的经典名菜—红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是以五花肉为制作主料,烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五...
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好吃不辣鲜香诱人红烧草鱼图解
  • 好吃不辣鲜香诱人红烧草鱼图解

  • 鱼是属于比较健康的食品,它的脂肪含量很低,蛋白质含量丰富。其中草鱼是老百姓餐桌上最常吃的鱼之一。此款红烧草鱼的味道偏重于五香味,其中加入了八角,八角的味道比较浓郁能够更好的压住鱼的腥味,提炼出它的鲜香,它的汤汁里面的鲜香味更浓郁,用此款汤汁来泡饭也很好吃。主料草鱼...
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冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做
  • 冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做

  • “红烧肉算是大众美食吧,我发现人随着年纪的增长,口味也会发生变化。小时候一点点肥肉都不能吃的,长大后腊肉、回锅肉和红烧肉样样都成了入口美味,也无谓淑女的称号了。喜欢用冰糖来做红烧肉,做出来颜色红亮诱人,味道当然也非常棒,经典美味,大家都会喜欢吧。”食材明细主料五花肉...
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特色红烧肉的做法 坤博砂锅-特色红烧肉 特色红烧肉怎么做
  • 特色红烧肉的做法 坤博砂锅-特色红烧肉 特色红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(1000g)熟鹌鹑蛋(适量)土豆(2个)辅料姜片(适量)葱结(2个)花椒(少许)八角(少许)红糖(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色红烧肉的做法步骤1、准备好材料冼净改刀备用,坤博砂锅擦干净备用。2、五花肉块凉水入锅,加入少许料酒。3、煮...
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色泽诱人的红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 色泽诱人的红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料生粉:适量葱:几根油:适量盐:适量番茄酱:适量具体步骤1.带鱼去掉内脏,切段,洗净,沥干水分备用2.倒稍多油,油锅烧热,下带鱼煎炸3.中间稍微翻翻。煎至两面金黄,捞起控油4.蒜头拍碎,姜切小粒,葱头切段备用5...
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木耳红烧肉的做法 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉 木耳红烧肉怎么做
  • 木耳红烧肉的做法 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉 木耳红烧肉怎么做

  • “白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩”食材明细主料带皮五花肉(500克)木耳(一大碗)辅料白糖(2勺)大蒜(适量)生姜(适量)茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁2、五花肉焯水3、盛出备用4、黑木耳...
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腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让须眉,喝酒一样不含糊!”食材明细主料带皮五花肉(一斤)腐乳...
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诱人的特色红烧肉如何做简单又好吃
  • 诱人的特色红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料条肉:辅料白糖:具体步骤1.1.将条肉放入锅中用水煮至8成熟!筷子能叉入即可。2.2.切成小块并准备好调料,白糖,食盐,料酒,味精,姜,八角。3.将白糖放入锅中熬煮至起泡!肉入锅中翻炒至变色4.放料酒!5.半碗水6.生姜7.用大...
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色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法
  • 色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法

  • “记忆中第一次吃生煎包是在杭州,表面面皮松软,底部被煎的金黄面皮酥脆焦香,端上来的一盘包子,上面撒上黑芝麻还有绿油油的香葱,立马食欲大开。咬一口,满嘴汤汁,那滋味幸福得无以言表。经过几次的摸索,自己也能做出一锅色香诱人的生煎包了,家人都能体会我那种幸福的滋味了。”食材...
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