粉蒸肉如何做简单又好吃-健康美食
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
料酒 :20ml
土豆 :200
香油 :10ml
姜 :10
生抽 :20ml
蚝油 :20ml
五谷杂粮粉 :100
蒜 :10
主料
五花肉 :300辅料
盐 :5料酒 :20ml
土豆 :200
香油 :10ml
姜 :10
生抽 :20ml
蚝油 :20ml
五谷杂粮粉 :100
蒜 :10
具体步骤
1.五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末
2.加入盐
3.加入香油/生抽和蚝油拌均匀
4.加入料酒
5.加入香油拌均匀
6.碗底放入土豆块
7.加入五谷杂粮粉再次拌匀
8.然后将肉码在土豆上
9.放入高压锅中压二十分钟即可
1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好3、下面的土豆可以换成你喜欢吃的南瓜或者红薯
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