营养丰富的糖醋里脊如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊 ：

辅料

鸡蛋 水淀粉 白糖醋 盐 葱姜 料酒 番茄酱 ：

具体步骤

1.将里脊肉切成均匀的长条 加入鸡蛋清 料酒盐 葱姜末 腌制15分钟入味

2.肉腌制好后 裹粉 将里脊肉条逐一都沾上淀粉 备用

3.热锅 倒入油 油七分熟倒入肉条炸至定型捞出 然后在下锅复炸一遍捞出备用

4.调汤汁 热锅放少许油 油热后倒入番茄酱 白糖醋 熬开 然后加入水淀粉 熬开

5.将炸好的里脊条倒入糖醋汁搅拌均匀 即可