好吃不腻的红豆糯米年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
白糯米 :适量
红豆 :适量
砂糖 :适量
主料
黑糯米 :适量白糯米 :适量
红豆 :适量
辅料
蜂蜜 :适量砂糖 :适量
1.黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。
4.装好后用保鲜膜盖住使劲压一压,使米压紧实,再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。
5.喜欢甜些的,可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀,再摆入容器中。
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