家常葱油方块饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
玉米油 :50
鸡蛋黄 :1个
水 :15
泡打粉 :3G
糖 :60
小葱 :适量
主料
低筋面粉 :200玉米油 :50
鸡蛋黄 :1个
水 :15
辅料
盐 :5泡打粉 :3G
糖 :60
小葱 :适量
具体步骤
1.小葱洗净,切碎
2.鸡蛋黄一个,划散。
3.加入小葱,加入玉米油,加入白糖,食盐,搅拌均匀小。
4.筛入低粉和泡打粉,用橡皮刀搅拌均匀。
5.捏成团
6.整形成方形长条,入冰箱冷冻1-2小时,
7.冻硬的面团切成0.5CM的小方块
8.码入烤盘,170烤18分钟
烤箱温度和时间请自行调节。
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