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关于茄汁年糕蟹的餐饮百科

茄汁年糕蟹怎么做-茄汁年糕蟹的做法
  • 茄汁年糕蟹怎么做-茄汁年糕蟹的做法

  • “从婆家带回的小海蟹,因为放进了冰箱保鲜,虽然已经煮熟,但再次食用一定要充份加热后再食用,所以,这蟹被我改造成了另外一种口味,略带点酸,略带点甜,还有浓浓的鲜,软软的糯,有了这一锅,饭与菜都齐了,一个人的午餐这样解决也不错哦!”食材明细主料小海蟹(4只)大番茄(1只)年糕(100克)辅料葱(适...
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螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做
  • 螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做

  • “朱丽叶家在海边,经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断,但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月,梭子蟹开始上市,我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃,是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。”食材明细主料螃蟹(一只约半斤)年糕(200g)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(...
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毛蟹炒年糕的做法 【下酒菜】毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做
  • 毛蟹炒年糕的做法 【下酒菜】毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做

  • 食材明细主料毛蟹(适量)年糕(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛蟹炒年糕的做法步骤1、将辣椒洗净,切好葱,姜,蒜。2、面粉1大勺备用,年糕。3、胡萝卜洗净切丝。4、毛蟹用清...
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酸甜的茄汁炒年糕怎么做-酸甜的茄汁炒年糕的做法
  • 酸甜的茄汁炒年糕怎么做-酸甜的茄汁炒年糕的做法

  • “番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我喜欢这酸甜的味道,我家冰箱里少不了番茄酱。亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄...
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茄汁鸡米花炒年糕的做法 茄汁鸡米花炒年糕~酸酸甜甜小朋友的最爱 茄汁鸡米花炒年糕怎么做
蟹炒年糕怎么做-蟹炒年糕的做法
  • 蟹炒年糕怎么做-蟹炒年糕的做法

  • “现在是吃蟹正当时,可乐坏我了前天去别的地儿办事儿本来去那个菜市场还挺远的,但是为了贪吃还是开车去了冰箱里满满的,就买了蟹和年糕结果炸年糕的时候出去拿了个东西回来就听见噼里啪啦的,炸的到处都是,手臂也烫伤了不过还好蟹的味道太赞,也就觉得值啦!”食材明细主料蟹(三只)年...
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茄汁蟹味菇怎么做-茄汁蟹味菇的做法
  • 茄汁蟹味菇怎么做-茄汁蟹味菇的做法

  • “蟹味菇具有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。而这款茄汁蟹味菇又非常地快手,三五分钟绝对搞定的一道菜,但是,味道嘛,那可不是一般地好嘞……”食材明细主料蟹味菇(200克)番茄(一个)辅料小香葱(一根)配料十三香(...
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茄汁烤年糕的做法 #早餐#茄汁烤年糕 茄汁烤年糕怎么做
  • 茄汁烤年糕的做法 #早餐#茄汁烤年糕 茄汁烤年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料蕃茄酱(适量)酱油(适量)水(适量)香菜(适量)白砂糖(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁烤年糕的做法步骤1、将年糕切成条状2、上锅蒸熟3、将适量蕃茄酱、酱油、水、少量白砂糖放入锅中,小火煮沸4、年糕入锅,翻炒至酱汁裹匀,装盘,香菜装点小窍门加入少...
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番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做
  • 番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做

  • “年糕,是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。在我的老家过年是必定要吃年糕的,代表着人们对美好生活的向往。传统手工年糕制作过程尤其复杂需要经历:泡米,磨...
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年糕炒蟹怎么做-年糕炒蟹的做法
  • 年糕炒蟹怎么做-年糕炒蟹的做法

  • “这是一道很有特色的美味,年糕和花蟹合烹,以辣酱调味,年糕软糯,花蟹鲜香,让人欲罢不能。”食材明细主料花蟹(250克)青椒(50克)年糕酱(1袋)油(30毫升)水(50毫升)辅料年糕条(300克)洋葱(50克)蒜(3瓣)白芝麻(1克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕炒蟹的做法步骤1、花蟹撬开蟹壳,去除腮跟肺;2、...
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茄汁年糕怎么做-茄汁年糕的做法
  • 茄汁年糕怎么做-茄汁年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(250克)辅料油(少许)番茄酱(适量)盐(少许)水(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁年糕的做法步骤1、年糕洗净2、起油锅加热3、放入年糕煸炒4、放少许水煮开5、放少许盐煸炒6、倒入番茄酱7、拌炒均匀即可...
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茄汁儿年糕怎么做-茄汁儿年糕的做法
  • 茄汁儿年糕怎么做-茄汁儿年糕的做法

  • “其实我想吃韩式的辣炒年糕,但是因为这些日子上火不太敢吃辣了,所以改成了茄汁,酸甜口儿的更加开胃,也不用担心会上火!”食材明细主料年糕条(150g)胡萝卜(1根)辅料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁儿年糕的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮,切成条状备用...
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螃蟹年糕怎么做-螃蟹年糕的做法
  • 螃蟹年糕怎么做-螃蟹年糕的做法

  • “和嫂子学的,味道很好。。。。”食材明细主料螃蟹(适量)辅料上海年糕(适量)面粉(适量)配料葱(适量)油(适量)香辣蟹酱(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)螃蟹年糕的做法步骤1、将螃蟹洗干净,切成小块,腿和身体尽量连着,有肉的部分沾一点面粉。2、将沾了面粉的螃蟹放油锅...
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年糕浇汁鱼的做法 年年有余--年糕浇汁鱼 年糕浇汁鱼怎么做
  • 年糕浇汁鱼的做法 年年有余--年糕浇汁鱼 年糕浇汁鱼怎么做

  • “象征富贵吉祥的鱼在盛满了幸福团圆的年夜饭的餐桌上是不可缺少的。鱼一定要最后吃,也一定要整条烧,还一定不能吃完,要剩一点寓意着年年有余。这道菜我运用了‘鱼’同‘余”谐音,里面还添加了年糕,这样就更加表现出了【年年有余】。我用这道菜祝愿我所以的朋友以及家人来年--...
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茄汁炒年糕怎么做-茄汁炒年糕的做法
  • 茄汁炒年糕怎么做-茄汁炒年糕的做法

  • “茄汁炒年糕是传统的特色美食,色泽红润,微甜鲜咸,软软糯糯,口感Q弹,唇齿留香,再搭配上喜欢的蔬菜成品颜色很漂亮!做好一道炒年糕要有一口好锅,零厨艺也可以大显身手,新思特木与石3206不粘锅少油烟、不生锈、不挑灶、快速导热,任意翻炒,轻松掂锅,轻轻松松做菜肴,一点也不沾哦!”食材明...
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蟹蒸年糕怎么做-蟹蒸年糕的做法
  • 蟹蒸年糕怎么做-蟹蒸年糕的做法

  • “蒸螃蟹的时候将年糕辅于底层,就这样蒸一蒸,比炒制的少油少盐,鲜美软糯,孩子连说不够吃呢。蟹蒸年糕的做法食材:2两母螃蟹2只、年糕1份、面粉少许、姜适量、香葱适量、食用油适量、精盐少许。锅具:巧釜低糖电饭煲”食材明细主料螃蟹(2只)年糕(1份)辅料面粉(少许)姜(适量)香葱(适量)食用...
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茄汁年糕的做法 茄汁年糕,泡菜年糕 茄汁年糕怎么做
  • 茄汁年糕的做法 茄汁年糕,泡菜年糕 茄汁年糕怎么做

  • “我喜欢韩剧,除了喜欢剧中所表达的真,善,美,还有每个女人都渴望的唯美的爱情,最主要的还是韩剧中对韩国传统饮食文化的弘扬,我主要特别喜欢看有关于美食主题的韩剧,剧中人物对传统韩食表现出的那种热情和真正的喜爱,用那夸张的表情……总能引的人流口水。让人忍不住就想尝试或是...
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茄汁虾炒年糕怎么做-茄汁虾炒年糕的做法
  • 茄汁虾炒年糕怎么做-茄汁虾炒年糕的做法

  • 食材明细主料南美虾(300克)芝心年糕(150克)辅料玉米油(30ml)葱(3棵)大蒜瓣(4个)番茄酱(1勺)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁虾炒年糕的做法步骤1、准备葱蒜瓣,年糕2、虾剪去须和脚,洗净沥水备用3、平底锅中大火烧热,倒入适量油爆香葱蒜4、将虾倒入锅中翻炒5、...
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茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法
  • 茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法

  • 食材明细主料排骨年糕(适量)包菜(适量)辅料辣椒(适量)配料番茄酱(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁年糕包菜的做法步骤1、排骨年糕,包菜备用。2、包菜叶切细丝。3、油锅烧热,下入包菜丝。4、包菜丝炒均匀,.加入适量的盐盛出装盘。5、排骨年糕放年油锅中。6、...
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蚝油茄汁蟹怎么做-蚝油茄汁蟹的做法
  • 蚝油茄汁蟹怎么做-蚝油茄汁蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(250克)辅料番茄酱(2大勺)生姜(1块)葱(2棵)配料蚝油(1大勺)料酒(1大勺)盐(1小勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茄汁蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、螃蟹处理干净扒去脐部。3、扒下壳,腹部剁成小块。4、剁好的小块裹上一层薄面粉。5、油锅中火炸十几...
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毛蟹炒年糕的做法 味道抗抗滴~毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做
  • 毛蟹炒年糕的做法 味道抗抗滴~毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(两只)年糕(一斤左右)胡萝卜(1根)面粉(适量)葱、姜、蒜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛蟹炒年糕的做法步骤1、年糕清水洗净,泡软。2、胡萝卜洗净后,用刨丝器刨丝。3、葱姜蒜切末4、我买的比普通炒年糕的螃蟹好一点的(菜场...
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花蟹年糕怎么做-花蟹年糕的做法
  • 花蟹年糕怎么做-花蟹年糕的做法

  • “特点:色泽酱红,咸鲜微辣,既可当菜又可当饭”食材明细主料花蟹(3只)年糕(400克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(2个)配料料酒(适量)老抽(1.5汤勺)六月鲜(1汤勺)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹年糕的做法步骤1、花蟹洗净后一切四,蟹钳拍碎。葱切段,姜,蒜切片2、坐锅热...
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黑胡椒茄汁年糕怎么做-黑胡椒茄汁年糕的做法
  • 黑胡椒茄汁年糕怎么做-黑胡椒茄汁年糕的做法

  • “冰箱里有一袋年糕都买了好几天了,看见【美食家】里的朋友做了好多年糕,我也想起家里的那袋年糕,昨天晚上把它给解决了,一家人都很喜欢的,我晚上不吃面食的人也忍不住吃了很多,罪过呀!这两天有点控制不住自己的嘴巴,难道是老公叫我增肥的那句话起了作用?唉,看见美食有点欲罢不能耶...
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茄汁年糕条的做法 酸甜Q弹~茄汁年糕条 茄汁年糕条怎么做
  • 茄汁年糕条的做法 酸甜Q弹~茄汁年糕条 茄汁年糕条怎么做

  • “年糕,中国传统食物,由糯米制成。中国地大物博,不同地域的人有不同的饮食习惯。所以,年糕在中国,也有南北方之别。一个是制作方法和食材的选择上,就有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑、台湾红龟糕等。另外,在风味和食用方法上,北方年糕一般是蒸、炸两种,均为甜味;而南...
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番茄汁煮年糕的做法 酸酸甜甜,番茄汁煮年糕 番茄汁煮年糕怎么做
  • 番茄汁煮年糕的做法 酸酸甜甜,番茄汁煮年糕 番茄汁煮年糕怎么做

  • “过年了,当然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕,寓意甜甜蜜蜜,幸福一年。番茄汁煮年糕,不仅酸甜可口,开胃好吃,过年也可以促进食欲,比起大鱼大肉,番茄汁煮年糕,更清淡可口,老少皆宜,开胃好吃。西红柿含有丰富的维生素,煮熟吃,更加营养健康。”食材明细主料年糕(500克)番茄(300克)辅料油(2m...
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