好吃的浇汁小米南瓜蒸肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
南瓜 :适量
瘦肉 :适量
海鲜酱 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
蒜末 :适量
今天休假,带着孩子,又不方便出门。看见家里还有点南瓜,要不就给孩子午饭做个浇汁小米南瓜蒸肉吧。上次跟同事吃了一回浇汁小米南瓜蒸肉,味道挺不错的,就想学会了回家给孩子做,现在终于逮着机会啦。做出来的浇汁小米南瓜蒸肉孩子也是蛮喜欢的呢。
主料
小米 :适量南瓜 :适量
瘦肉 :适量
辅料
油 :适量海鲜酱 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香
小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。
晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。
将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐
入蒸锅内小火蒸一小时。
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