自己做的蘑菇肉酱意面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉馅 :50
蘑菇 :50
意面 :150
番茄 :150
大蒜 :50
盐 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
主料
西兰花 :100猪肉馅 :50
蘑菇 :50
意面 :150
番茄 :150
大蒜 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
1.准备的材料。
2.猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。
3.锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。
4.再放入西兰花焯熟捞出。
5.锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。
6.放入番茄翻炒均匀。
7.加入蘑菇翻炒。
8.锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。
9.意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。
10.把意面放入锅中拌匀。
11.加入精盐。
12.撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。
意面放入盘中淋入橄榄油拌匀,这样不会粘。
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