美味的粽香糯米仔排如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：500
红豆 ：100
排骨 ：300

辅料

生抽 ：适量
粽叶 ：20

具体步骤

1.糯米洗净，用水泡上半小时。

2.红豆和排骨洗净。

3.排骨用生抽腌半小时。

4.在盘子底部垫上粽叶。

5.将糯米、排骨、红豆放起拌匀装在盘子里。

6.高压锅加适量水，放上蒸架，将盘子放蒸架上盖上锅盖，开火上汽后蒸30分钟。

烹饪技巧

糯米要提前浸泡，不然一下蒸不熟。