汤汁浓郁的汤锅遂川板鸭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
腐竹 :适量
莲藕 :适量
萝卜块 :适量
主料
遂川板鸭 :半只辅料
开水 :适量腐竹 :适量
莲藕 :适量
萝卜块 :适量
板鸭用开水烫过或开水泡一会儿洗净和去盐味。
后切碎后放入汤锅,加水,小火煮半小时。
可在汤内加腐竹、莲藕或萝卜块,味道鲜美。
注意,最好将鸭屁股切干净。
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