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关于雪菜笋丝炒墨鱼仔的餐饮百科

雪菜笋丝炒墨鱼仔怎么做-雪菜笋丝炒墨鱼仔的做法
  • 雪菜笋丝炒墨鱼仔怎么做-雪菜笋丝炒墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(适量)辅料雪菜笋丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜笋丝炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。2、切花刀。3、雪菜笋丝。4、锅中放入水放入墨鱼仔焯水。5、锅中倒入油放入雪菜笋丝翻炒。6、倒入焯水后的墨鱼仔翻炒片刻即可。7、出锅盛盘。...
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笋丝雪菜秋刀鱼怎么做-笋丝雪菜秋刀鱼的做法
  • 笋丝雪菜秋刀鱼怎么做-笋丝雪菜秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(2条)笋丝雪菜(1包)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜秋刀鱼的做法步骤1、食材:秋刀鱼2、笋丝雪菜3、姜片4、将秋刀鱼去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪去头尾剪成块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7、随后,下入秋刀鱼...
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韭菜炒墨鱼仔怎么做-韭菜炒墨鱼仔的做法
  • 韭菜炒墨鱼仔怎么做-韭菜炒墨鱼仔的做法

  • “墨鱼仔生就一副讨人喜欢的小可爱面孔,我们总是在火锅里留恋它的鲜嫩,但它那圆鼓鼓的白肚皮不禁让人想象-这样鲜嫩的它不仅味道鲜美,且营养丰富,药用价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。”食材明细主料墨鱼仔(300g)食用油(适量)盐(适...
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咸菜墨鱼仔怎么做-咸菜墨鱼仔的做法
  • 咸菜墨鱼仔怎么做-咸菜墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(150g)红辣椒(半个)咸菜(半包)辅料白砂糖(适量)姜块(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜墨鱼仔的做法步骤1、食材咸菜,墨鱼仔,辣椒2、咸菜从袋子取出一半,墨鱼仔去头和内脏洗净,辣椒切丁备用3、热锅倒油放姜块4、姜块煸香后倒入所有食材煸炒5、煸炒片刻后放...
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墨鱼仔炒豆角怎么做-墨鱼仔炒豆角的做法
  • 墨鱼仔炒豆角怎么做-墨鱼仔炒豆角的做法

  • “墨鱼是比较常见的海产品,营养价值比较高,墨鱼的脂肪含量非常的低。平时多吃一些墨鱼肉,有很好的促进身体保健的作用,尤其在补肾理气方面的效果很好,对于女性来说还有促进月经及调理的作用。煮熟的墨鱼仔嫩口鲜甜,和豆角一起炒,豆角吃起来更美味。”食材明细主料墨鱼仔(4只)豆角(3...
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墨鱼丝炒韭菜怎么做-墨鱼丝炒韭菜的做法
  • 墨鱼丝炒韭菜怎么做-墨鱼丝炒韭菜的做法

  • “墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含丰富的碘质。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。乌贼富...
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怎么炒墨鱼仔
  • 怎么炒墨鱼仔

  • 墨鱼仔就是我们俗称的乌贼。虽然在日常生活中我们不会经常吃它,但要知道墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值很高。并且它含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质呢。那么下面,就让我们一起来看看怎么炒墨鱼仔吧。一、怎么炒墨鱼仔1、做法一准备青,红柿子椒,姜片,...
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墨鱼仔炒青椒怎么做-墨鱼仔炒青椒的做法
  • 墨鱼仔炒青椒怎么做-墨鱼仔炒青椒的做法

  • “今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美,口感滑嫩,营养价值高。青椒口感清脆,维生素含量高。两者结合起来口感甚佳,营养价值极高,是一道符合各个年龄段下饭的美食。”食材明细主料墨鱼仔(半斤)辅料青椒(3根)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉面(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕
  • 我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕

  • “很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感,炒时下点糖,再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝,就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕(半斤)猪肉丝(1小碗)熟笋(1粒)雪菜(1碗)姜(3片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰米酒(1大匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)米酒(1大匙)糖(1小匙)盐(适量)白胡椒(少许)麻油(1大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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爆炒墨鱼仔的做法 爆炒墨鱼仔《海鲜系列第003道》 爆炒墨鱼仔怎么做
  • 爆炒墨鱼仔的做法 爆炒墨鱼仔《海鲜系列第003道》 爆炒墨鱼仔怎么做

  • “墨鱼仔这样子炒一下真的贼好吃哦,无敌下饭。墨鱼仔量不够,加了几个鱿鱼仔,反正都是仔。”食材明细主料墨鱼仔(1斤)辅料青椒(2个)姜(2片)葱头(1个)蒜(三瓣)调料蚝油(2勺)酱油(1勺)盐(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒墨鱼仔的做法步骤1、食材处理:所有的辅料全部切切切。墨鱼仔鱿...
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韭菜墨鱼仔怎么炒好吃
  • 韭菜墨鱼仔怎么炒好吃

  • 韭菜是我们比较常食的一种蔬菜,其富含一种挥发性的气味,这种气味可以让人食欲大开。墨鱼仔是一种蛋白质含量极高的深海水产品,许多人都喜欢吃,因为其味道非常鲜美。墨鱼仔虽然美味,但能把它烹饪的好吃的人却不多。下面就来教大家如何做出美味的韭菜墨鱼仔!一、韭菜墨鱼仔怎么炒...
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雪菜墨鱼怎么做-雪菜墨鱼的做法
  • 雪菜墨鱼怎么做-雪菜墨鱼的做法

  • “雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜,烹调容易,颜色搭配诱人,色香味俱全的美味啊!”食材明细主料墨鱼(2个)雪菜(250克)辅料姜(5条)料酒(2勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,改刀切条,将买来的雪菜浸泡30分钟,洗净后切丝2、将炒锅烧旺后倒入食用...
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剁椒粉丝墨鱼仔怎么做-剁椒粉丝墨鱼仔的做法
  • 剁椒粉丝墨鱼仔怎么做-剁椒粉丝墨鱼仔的做法

  • “最近做了剁椒,于是就有了各种剁椒菜肴。今天做的是剁椒粉丝墨鱼仔。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,适合做节庆期间的宴客菜。加上美味鲜亮的剁椒,味道进一步提升。铺在下面的粉丝虽然是辅料,但吸收了墨鱼仔和剁椒的鲜香,特别受欢迎:)”食材明细主料墨鱼仔(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)辅料葱...
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爆炒墨鱼仔怎么做-爆炒墨鱼仔的做法
  • 爆炒墨鱼仔怎么做-爆炒墨鱼仔的做法

  • “简单美味,香辣可口,下饭菜。”食材明细主料墨鱼仔(400g)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)麻椒(少许)姜(少许)水(适量)调料花生油(少许)盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒墨鱼仔的做法步骤1、葱姜蒜和辣椒切碎。2、麻椒备用。3、墨鱼仔一包备用。4、洗净。5、...
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酱炒墨鱼仔怎么做-酱炒墨鱼仔的做法
  • 酱炒墨鱼仔怎么做-酱炒墨鱼仔的做法

  • “Q弹筋道,麻辣鲜香。”食材明细主料墨鱼仔(适量)辅料泡椒(大半勺)郫县豆瓣酱(大半勺)青椒(一个)蒜片(适量)姜末(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒墨鱼仔的做法步骤1、冰鲜墨鱼仔适量,洗去冰碴。2、花椒麻椒适量,蒜切片,姜切末。3、青椒切菱形块备用。4、开水里加一...
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双椒炒墨鱼仔怎么做-双椒炒墨鱼仔的做法
  • 双椒炒墨鱼仔怎么做-双椒炒墨鱼仔的做法

  • “小小的墨鱼仔,白灼清甜,配上辣椒更爽脆。滑溜溜的,咬上一口,好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔(250g)红椒(1个)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料料酒(适量)酱油(2匙)生粉(1匙)柠檬汁(几滴)白糖(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒墨鱼仔的做法步骤1、所用食材,因为没有青椒用尖椒代替...
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韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做
  • 韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待用。3、锅中放水烧开,将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
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韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做
  • 韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做

  • 食材明细主料墨鱼仔(600克)辅料姜片(适量)韩国泡菜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鱼露(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳,头部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。2、大块的肉改一下刀。3、锅里下姜片烧水。4、水开后下墨...
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笋丝雪菜炒香干肉丝的做法 笋丝雪菜炒香干肉丝(徽菜做法) 笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做
墨鱼仔炒黄瓜怎么做-墨鱼仔炒黄瓜的做法
  • 墨鱼仔炒黄瓜怎么做-墨鱼仔炒黄瓜的做法

  • “这墨鱼仔炒黄瓜是上次买了太多分两次做的,海鲜搭配黄瓜洋葱感觉都很不错,家里还有一个黄椒就加一起炒了”食材明细主料墨鱼仔(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)辅料黄椒(适量)姜粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨鱼仔炒黄瓜的做法步骤1、锅里注入清水放入姜粒烧开。2、倒入墨鱼...
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墨鱼仔炒韭菜怎么做-墨鱼仔炒韭菜的做法
  • 墨鱼仔炒韭菜怎么做-墨鱼仔炒韭菜的做法

  • “墨鱼仔不但味道鲜美,而且养血滋阴,祛淤止痛,很适合女性食用。能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。”食材明细主料墨鱼仔(300克)辅料韭菜(100克)配料姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼仔炒韭菜的做法步骤1、准备好所用食...
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泡椒炒墨鱼仔怎么做-泡椒炒墨鱼仔的做法
  • 泡椒炒墨鱼仔怎么做-泡椒炒墨鱼仔的做法

  • “第一次做墨鱼,味道还不错,棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔(一斤)辅料生姜(1块)大蒜(4瓣)小米椒(4个)泡椒(适量)红辣椒(1个)芹菜(适量)小葱(3颗)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净切好备用2、烧锅开水3、把墨鱼倒入,稍...
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雪菜炒笋丝怎么做-雪菜炒笋丝的做法
  • 雪菜炒笋丝怎么做-雪菜炒笋丝的做法

  • 食材明细主料竹笋(2个)雪菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒笋丝的做法步骤1、所有食材。2、竹笋去壳洗净切丝。3、起油锅加热放入笋丝煸炒。4、放适量的水煮5分钟。5、放入雪菜煸炒。6、放适量的盐煸炒。7、再放适量的糖炒匀。8...
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炒墨鱼仔怎么做-炒墨鱼仔的做法
  • 炒墨鱼仔怎么做-炒墨鱼仔的做法

  • “第一次弄这个菜,原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材”食材明细主料墨鱼仔(适量)蒜苗(适量)辅料蒜头(适量)小辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒墨鱼仔的做法步骤1、先把各种食材配料准备好,该切的切该洗的洗2、起锅热油,下入拍碎的...
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墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法
  • 墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法

  • “今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。”食材明细主料墨鱼仔(4个)粉丝(一小捆)辅料盐(少许)泰式甜辣酱(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨鱼仔蒸粉丝的做法步骤1、原料。2、粉丝用冷水泡软后倒掉水,再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些3、墨鱼仔用刀切开,连头部也切但...
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