绿豆芽拌豆皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
豆皮 :1张
蒜 :2瓣
盐 :2茶匙
糖 :2汤匙
醋 :2汤匙
味精 :适量
八角 :1颗
主料
缘豆芽 :200豆皮 :1张
辅料
干辣椒 :5个蒜 :2瓣
盐 :2茶匙
糖 :2汤匙
醋 :2汤匙
味精 :适量
八角 :1颗
具体步骤
1. 豆腐皮切丝.焯水后备用.
2. 豆芽洗净焯熟.过冷水后挤出多余水份备用.
3. 将绿豆芽和豆皮入同一容器内.蒜切末放在上面.然后锅入少量油烧热放入八角炸香.关火放入干辣椒,变色后倒在蒜末上面.再放入盐.醋.糖.味精拌匀即可
4. 顺便来个小花插
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