美味排骨烧土豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：1000
士豆 ：3个

辅料

葱姜花椒八角皮香叶 ：适量
糖盐耗油 ：适量

具体步骤

1. 选用带肥些的排骨，过水去腥：

2. 去腥同时削土豆滚刀切用盐水泡；

3. 另起一锅起油放入2勺糖烧糖汁，等起沫放入排骨上色，

4. 4，翻炒几下加入大料干红辣椒，葱姜，加入开水，大火烧开，倒入沙锅，小火幔炖，炖上30分钟，奌入耗油，可以放入盐，约过，5分钟，倒入沥干的士豆，烧15分钟，收计，撒小香葱，即可