营养晚餐炒干巴菌如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.16W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :3个
生抽 :2勺
红烧酱油 :1勺
主料
干巴菌 :2勺土豆 :3个
辅料
盐 :1勺生抽 :2勺
红烧酱油 :1勺
具体步骤
1.土豆丝去皮,切丝,不过冷水。
2.干巴菌实在超市买不到可以淘宝找云南代购。
3.锅烧热,放油,油热后放土豆丝,因为没有过凉水,保留了淀粉,所以炒的过程中会扒锅,开中小火勤翻动。准备一小盘凉水,中途一点一点加。
4.炒到十分钟左右,加干巴菌,生抽,红烧酱油,盐这些调料。
5。最后成盘!南方人吃土豆丝很少过凉水,吃的就是绵软的口感。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/oy3w87.html