珍馐美味的抹茶杏仁饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
抹茶粉 :4
黄油 :35
蛋液 :20
低筋面粉 :60
杏仁片 :30
主料
糖粉 :20抹茶粉 :4
黄油 :35
蛋液 :20
低筋面粉 :60
辅料
炼乳 :5杏仁片 :30
1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌打发。
2.筛入抹茶粉搅匀均匀。
3.加入炼乳搅匀。
4.分次加入蛋液搅匀。
5.筛入低粉。
6.加入杏仁片搅匀。
7.在饼干模具中整形好。冷冻半小时。
8.将饼干切片,160度烘烤13分钟左右。
1.杏仁可以提前烤香,吃起来会更好。2.烤饼干永远没有准确温度,要根据自己家烤箱的温度、实际上色而决定,感觉上色不行就多烤1、2分钟。
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