![猫耳朵馄饨的做法 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮 猫耳朵馄饨怎么做]( "猫耳朵馄饨的做法 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮 猫耳朵馄饨怎么做")
- “猫耳朵混沌”食材明细主料面粉（250g）辅料淀粉（50g）盐（2g）鸡蛋（1个）水（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵馄饨的做法步骤1、将以上食材加水调成面絮2、调好的面絮3、揉成面团，醒10钟4、擀成面饼，切方形5、将方形对角折叠6、成品。小窍门加入盐是为了增加面筋性，加入淀粉...
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![【江苏】自制馄饨皮-馄饨皮]( "【江苏】自制馄饨皮-馄饨皮")
- “馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。起初是用于祭祀，直到宋代，每逢冬至节，市镇店肆停业，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼分食祭品馄饨。馄饨发展至今，更成为名号繁...
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![馄饨皮千层饼的做法 百变馄饨皮:千层饼 馄饨皮千层饼怎么做]( "馄饨皮千层饼的做法 百变馄饨皮:千层饼 馄饨皮千层饼怎么做")
- “简单方便，香酥层多。”食材明细主料馄饨皮（适量）葱碎（适量）西兰花碎（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮千层饼的做法步骤1、适量馄饨皮。2、取一张馄饨皮。3、用刷子刷上一层熟花生油。4、适量细盐和花椒粉。5、适量葱碎，...
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![鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做]( "鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做")
- “来碗热腾腾的鸡汤馄饨是幸福的！鸡汤馄炖，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。本方子介绍2种做法，一种鸡汤馄炖，一种红油抄手，都是美味的”食材明细主料猪肉馅（200克）大虾仁（50克）洋葱（3分之一个）鸡蛋（一个）熟咸蛋黄（一个）面粉（300克）清水（适量）辅料姜粉（一勺）料酒（一...
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![皮蛋馄饨怎么做-皮蛋馄饨的做法]( "皮蛋馄饨怎么做-皮蛋馄饨的做法")
- “肉馅的鲜美与皮蛋特有的弹糯香味，夹杂着汤汁的酸爽，一碗热气腾腾的皮蛋馄饨，你还能抵御这道美味的“黑暗料理”吗？”食材明细主料夹心肉（适量）皮蛋（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜水（适量）芝麻（适量）紫菜（适量）调料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮...
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![馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做]( "馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做")
- “面点专业零失败配方，皮薄光滑，馄饨煮熟口感润滑，营养美味又健康！”食材明细主料面粉（500克）水（240克）辅料面碱（2克）调料盐（2克）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馄饨的做法步骤1、成品图皮薄光滑。2、面粉500克。3、盐2克，面碱2g，凉水250克，面和好，多醒一会。4、肉馅适量，加入调料搅拌...
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![馄饨皮可以怎么吃-为什么外面的馄饨皮透明]( "馄饨皮可以怎么吃-为什么外面的馄饨皮透明")
- 现在处于快节奏的生活下，很多人可能早饭来不及吃，为了便利，一次可能会做很多馄饨，或者买一次性速食馄饨屯在家里。但我们买多了就会发现为什么外面的馄饨皮透明，而自己做出来的，看起来没有那么好看。接下来就一一解答。一、为什么外面的馄饨皮透明我们吃多了外面小商铺的馄饨，我...
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![虾皮馄饨怎么做-虾皮馄饨的做法]( "虾皮馄饨怎么做-虾皮馄饨的做法")
- “包了马齿苋馄饨，我说煎着吃，少爷他爹要吃有汤水的。抓了吧虾皮，给他调个美味馄饨汤，可惜又下雨了，懒得去院子里采香菜，就用葱绿部分代替吧。”食材明细主料马齿苋（80g）肉糜（100g）馄饨皮（适量）馄饨馅调料葱（小许）泡姜（小许）食用油（5g）生抽（5g）食盐（小许）鸡精（0.5g）汤水调料新鲜虾皮（1把）食盐（0.5g）鸡...
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![煎馄饨的做法 煎馄饨（豆皮韭菜虾皮馅儿） 煎馄饨怎么做]( "煎馄饨的做法 煎馄饨（豆皮韭菜虾皮馅儿） 煎馄饨怎么做")
- “这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻，第二天早上可以直接下锅煮，很方便的。经常见网友煎包子，我也来个煎，煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。”食材明细主料韭菜（一把）豆皮（一张）辅料虾皮（少许）鸡蛋（一个）配料料酒（几滴）生抽（少许）食盐（适量）咸鲜...
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![脆皮馄饨怎么做-脆皮馄饨的做法]( "脆皮馄饨怎么做-脆皮馄饨的做法")
- “馄饨皮买的，2块钱，用了大概一半，做出来约20个。”食材明细主料馄饨皮（适量）云耳（一把）榨菜（一个）辅料自然鲜（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮馄饨的做法步骤1、食材准备，榨菜有盐味。2、云耳，榨菜，剁碎。3、热锅放油炒熟，加适量自然鲜和蚝油，盛出，放凉（温的也可以，刚出...
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![荠菜馄饨的做法 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮 荠菜馄饨怎么做]( "荠菜馄饨的做法 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮 荠菜馄饨怎么做")
- “春天的气息越来越浓了，周日天气晴好，暖阳高照，挽起篮子去郊外挖野菜，去感受大自然的气息。早春的威海，大地还没有真正变暖，荠菜便急不可耐地从去年的枯草丛中钻了出来，叶子暗红夹杂着鲜绿。我们边玩边拍，一上午也收获了不少，小小的篮里早已闹闹哄哄的挤进春意无限。挖回来的荠菜...
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![馄饨皮饼怎么做-馄饨皮饼的做法]( "馄饨皮饼怎么做-馄饨皮饼的做法")
- 食材明细主料馄饨皮（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮饼的做法步骤1、准备食材，馄饨皮，葱花。2、馄饨皮抹上少许油，撒上葱花，少许盐。3、依次五张皮子为一组。4、用擀面杖擀开。5、不粘锅倒入底油下馄饨皮饼煎制。6、煎至焦黄翻面继续煎至两面焦黄...
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![馄饨皮烧卖的做法 懒人版---馄饨皮烧卖 馄饨皮烧卖怎么做]( "馄饨皮烧卖的做法 懒人版---馄饨皮烧卖 馄饨皮烧卖怎么做")
- “买来现成的馄饨皮，做好各种馅料，包好上锅，呵呵！标准懒人做法，看看这三鲜烧卖，馄饨皮蒸后，透明筋道，口感很好。”食材明细主料馄饨皮（适量）虾仁（适量）肥瘦肉馅（适量）辅料韭菜（适量）姜（适量）葱（适量）配料香油（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馄饨皮烧卖的做法步骤...
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![椒盐馄饨皮怎么做-椒盐馄饨皮的做法]( "椒盐馄饨皮怎么做-椒盐馄饨皮的做法")
- “非常好吃的一道零食，炸酥脆，撒椒盐.辣椒粉。”食材明细主料馄饨皮（适量）辅料花生油（适量）辣椒粉（适量）椒盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐馄饨皮的做法步骤1、买的馄饨皮，切块。2、锅内放油烧热，放入馄饨皮。3、炸至两面金黄。4、捞出。5、撒椒盐.辣椒粉。6、非常好吃...
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![馄饨皮怎么做-馄饨皮怎么吃]( "馄饨皮怎么做-馄饨皮怎么吃")
- 馄饨，我们除了吃里面所带有的馅之外，当然最主要的还是其馄饨皮的所在才是最为重要的了。那么馄饨皮除了包馄饨之外，还可以怎么样进行制作呢？有关于馄饨皮的常识，以下小编就都有整理到哦，感兴趣的喜欢吃的人们，可以一起来看一看的哦！一、馄饨皮怎么吃1.香蕉派馄饨皮(1)混沌皮8张、...
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![蛋皮煎馄饨怎么做-蛋皮煎馄饨的做法]( "蛋皮煎馄饨怎么做-蛋皮煎馄饨的做法")
- “馄饨是我家冰箱里常备好的，可以下着吃，煎着吃，蒸着吃。。。今天我还是煎着吃，只是加了点蛋液，感觉多了点层次”食材明细主料馄饨皮（22张）猪肉馅（200克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）生抽（2勺）料酒（1勺）盐（少许）姜汁（1勺）砂糖（半小勺）香油（少许）黑芝麻（少许）葱花（适量）胡椒粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）...
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![馄饨皮怎么做-馄饨皮的做法]( "馄饨皮怎么做-馄饨皮的做法")
- “馄饨好吃，皮难擀，今天就分享一个擀馄饨皮的方法给大家，希望您能喜欢。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（55克）淀粉（10克）盐（1克）辅料淀粉（适量（做手粉用））原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）馄饨皮的做法步骤1、准备好主料中的面粉、鸡蛋和盐。2、鸡蛋磕入碗中。3、搅拌成面絮。4、和成...
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![馄饨皮锅贴怎么做-馄饨皮锅贴的做法]( "馄饨皮锅贴怎么做-馄饨皮锅贴的做法")
- “爱上做饭，你会收获很多生活中的乐趣，让不喜欢的事情慢慢变成一种享受。”食材明细主料馄饨馅（适量）馄饨皮（适量）辅料清水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮锅贴的做法步骤1、猪肉切碎，放苜蓿.葱.姜调料拌匀。2、买的馄饨皮。3、把馅料放馄饨皮中间。4、这样对折，用叉...
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![自制透明馄饨皮的做法如何做简单又好吃]( "自制透明馄饨皮的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟馄饨是一种非常具有历史文化特色的美食，关于馄饨的由来有很多种传说。在南方，馄饨又被称之为云吞、抄手等。馄饨与水饺相比，不同之处在于皮薄，煮熟后有透明感，因此，在制作馄饨皮的时候，要特别的讲究。今天...
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![馄饨皮煎饼怎么做-馄饨皮煎饼的做法]( "馄饨皮煎饼怎么做-馄饨皮煎饼的做法")
- “其实馄饨皮除了做馄饨，还可以做成其它小吃哦！比如说馄饨皮煎饼。馄饨皮煎饼可以充分发挥馄饨皮薄的优势，让整个饼操作非常快手。而且成品晶莹剔透，香味十足。”食材明细主料馄饨皮（1进）西葫芦（1个）胡萝卜（1个）木耳（1把）鸡蛋（2个）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）蚝油（2勺）原味（口味）煎（工艺）半小时...
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![鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做]( "鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做")
- “馄饨让我最中意的地方，就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天，一个朋友问我：“为什么我做出来的馄饨，馅总是板板的，一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜？”一问之下，才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅，要选择肥瘦相间的五花...
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![普通馄饨店利润高吗]( "普通馄饨店利润高吗")
- 对于一般的餐饮店里可能都有馄饨，但是他们可能不是以主要制作和售卖馄饨来盈利的。可是我们所看到的一般普通的馄饨店里面，他们售卖的馄饨价格也不是很高，很多人就比较疑惑，对于这种普通馄饨店吗？他们是通过什么来盈利的？一、普通馄饨店吗关于普通馄饨店吗这个问题，下面列举相关...
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![为什么外面的馄饨皮透明]( "为什么外面的馄饨皮透明")
- 是因为在做馄饨皮的过程中只放入了蛋清。另外想要做出来的馄饨皮又透明又薄，可以参考以下几个步骤：1、做馄饨皮的面要和的硬，并且饧面的时间要够长。和的面太过于干硬了，可以在手上沾些水边往面团上拍边揉，直到将所有的面粉都揉到一起。2、可以在和面时，加入些许盐增加其劲力，这...
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![厨房技巧之馄饨皮怎么做透明又薄]( "厨房技巧之馄饨皮怎么做透明又薄")
- 随着社会的发展，人们的生活水平和生活质量日益提高，为了自身的健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面的问题，有条件的人开始选择自己在家烹饪食物，所以对于一些人来说学习一门厨房技能是很有必要的，那么在家怎么能把馄饨皮做好呢。一、馄饨皮怎么做透明又薄1、首先，作...
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![馄饨皮片汤怎么做-馄饨皮片汤的做法]( "馄饨皮片汤怎么做-馄饨皮片汤的做法")
- “包馄饨的时候剩下一些馄饨皮，用它做了面片汤，还不错。”食材明细主料馄饨皮（适量）香肠（1根）油菜（2棵）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）馄饨皮片汤的做法步骤1、馄饨皮切成菱形，小葱切碎。2、油菜洗净切段，香肠切片。3、锅里加点油热后，加入小葱。4...
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味味甜
