土豆烧排骨(家常版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:17分钟
土豆 :250
主料
排骨 :350土豆 :250
辅料
具体步骤
1. 姜切片 ,蒜切成两半
3. 土豆削皮后切块
4. 向锅中加适量油,油开后依次倒入排骨、豆瓣酱翻炒
5. 大约1~2分钟后倒入土豆继续翻炒,约一分钟后依次加入盐,味精和八角
6. 加适量水,盖上锅盖烘煮(注意不要把水烧干,整个过程大概要加2~3次水)
7. 待土豆熟透后即可。
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