美味剁椒黄瓜肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
肉丝 :2两
姜片 :2片
红翻天剁椒酱 :适量
欣和六月鲜酱油 :适量
老陈醋 :适量
主料
嫩黄瓜片 :3两肉丝 :2两
姜片 :2片
辅料
盐 :少许红翻天剁椒酱 :适量
欣和六月鲜酱油 :适量
老陈醋 :适量
1. 油烧热,加入姜片炝锅,喜欢的话还可以加几颗花椒粒,可惜偶家么有咧~
2. 肉丝用盐酱油稍微拌一下后,下锅炒至变色,迅速捞出,放置一旁备用
3. 接着放入黄瓜片翻炒,加剁椒、盐、欣和六月鲜、少许陈醋后,再炒2分钟
4. 将烧好的肉丝也加入锅中,滴入3~5滴芝麻油,稍微炒一下,关火
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