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关于韭菜灌蛋的做法的餐饮百科

韭菜灌蛋怎么做-韭菜灌蛋的做法
  • 韭菜灌蛋怎么做-韭菜灌蛋的做法

  • “偶原本只吃过韭菜炒蛋,但是俺家GG的这个做法,真的不能称之为炒,倒是灌,比较实在哈哈……”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜灌蛋的做法步骤1、韭菜摘干净,洗好沥干水分。切1.5CM左右的段2、鸡蛋打散,加一点盐3、锅中热...
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韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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鸡蛋灌饼的做法 简单早餐鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 简单早餐鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)小葱(适量)开水(适量)调料十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、开水倒入面粉中用筷子搅拌至团没干面粉,再下手揉成团!抹油醒10分钟!再把面搓成长条。2、切成均匀剂子,擀皮包油酥!(油酥:面...
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韭香鸡蛋灌饼的做法 学校门外的经典小吃—韭香鸡蛋灌饼 韭香鸡蛋灌饼怎么做
  • 韭香鸡蛋灌饼的做法 学校门外的经典小吃—韭香鸡蛋灌饼 韭香鸡蛋灌饼怎么做

  • “大部分人跟这个小吃结缘,想必都是在学校门口,那个吆喝,那个拥挤,那个香味,还记得吗?”食材明细主料面粉(200克)辅料开水(100克)凉水(40克)鸡蛋(3个)韭菜(少许)玉米油(10克)面粉(10克)配料食盐(1.5茶勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭香鸡蛋灌饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒...
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灌鸡蛋饼的做法 失败的灌鸡蛋饼 灌鸡蛋饼怎么做
  • 灌鸡蛋饼的做法 失败的灌鸡蛋饼 灌鸡蛋饼怎么做

  • “看到外面做的灌鸡蛋饼,挺好吃的,薄薄的,脆脆的,想着自己也做一个,可是却失败了呢,灌不进去”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)烤肉酱(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灌鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加入适量的水,搅拌均匀后,揉成面团2、分成两个大小差不多的面团...
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鸡蛋灌饼的做法 【浙菜】--鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 【浙菜】--鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “鸡蛋灌饼:为浙菜的代表菜式,食谱特色:香酥适口,色泽金黄,咸香酥脆。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)配料小葱(2棵)盐(4克)油(50克)温水(120克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
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韭菜鸡蛋灌饼怎么做-韭菜鸡蛋灌饼的做法
  • 韭菜鸡蛋灌饼怎么做-韭菜鸡蛋灌饼的做法

  • “今天包饺子剩了些饺子皮,不想再添肉包了,就用来灌点鸡蛋饼给两孩子吃好了。”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备饺子皮。2、韭菜择洗干净。3、韭菜切碎些。4、少许葱花...
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鸡蛋灌饼的做法 鼓鼓的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鼓鼓的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “9月20日早晨一睁眼6点钟,再睡睡不着了,起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐,想了想,做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉(80克)温水(30-40克)鸡蛋(1只)辅料生菜(适量)火腿肠(适量)配料油酥:油(5克)油酥:面粉(3克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将准备鸡蛋和...
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鸡蛋灌饼的做法 飞饼版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 飞饼版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料飞饼(2张)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。2、打散。3、锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就...
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自制韭菜鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 自制韭菜鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料韭菜:适量鸡蛋:两个面粉:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好东西2.韭菜切细,打入鸡蛋,在放点盐拌好备用,我这里把韭菜切多了。就又加了鸡蛋3.面粉加水拌成棉絮状4.揉成面团放一边醒20分钟5.醒好后把面团分...
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小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法
  • 小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法

  • 食材明细主料小肠(一根)鸡蛋(2-3个)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠灌蛋的做法步骤1、准备好食材2、小肠洗净(洗净的方法可以在我日志里看哦),准备个小漏洞(我是用饮料瓶的上半部分)3、鸡蛋拌好,加辣椒油和生抽、盐适量,拌匀后加等量的水搅拌4、小肠一...
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韭菜鸡蛋灌汤包怎么做-韭菜鸡蛋灌汤包的做法
  • 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做-韭菜鸡蛋灌汤包的做法

  • “韭菜鸡蛋灌汤包,非常鲜美,好吃回味无穷!”食材明细主料面粉(500克)盐(2克)温水(300克)辅料猪皮冻(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4个)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋灌汤包的做法步骤1、成品!2、猪皮冻切末,鸡蛋4个,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子...
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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼(简易版) 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼(简易版) 鸡蛋灌饼怎么做

  • “做法简单”食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)辅料香肠(1个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好食材2、手抓饼放平底锅,如图摆放香肠3、打入一个鸡蛋4、如图四边向中间折叠5、两面煎制金黄色即可6、成品图小窍门可以在鸡蛋炒面撒一点盐或者葱花,味道...
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鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做-鸡蛋灌饼的做法 简便易做
  • 鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做-鸡蛋灌饼的做法 简便易做

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)食用油(适量)生菜(几片)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、用手感温度略烫的水和面,和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。2、将醒好的面团取出,在案板上揉几下,搓成长条状。3、按需...
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鸡蛋韭菜灌饼怎么做-鸡蛋韭菜灌饼的做法
  • 鸡蛋韭菜灌饼怎么做-鸡蛋韭菜灌饼的做法

  • 食材明细主料小麦粉(250g)辅料鸡蛋(3个)韭菜(300g)配料盐(适量)植物油(较多)花椒粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜灌饼的做法步骤1、面粉加水和成面团(软硬程度同饺子面),饧半小时。2、鸡蛋三个打散,锅内放较多植物油大火炒出。3、韭菜洗净,控干水分,切成1.5厘米左右的...
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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼【飞饼版】 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼【飞饼版】 鸡蛋灌饼怎么做

  • “飞饼真是个好东西啊,利用率非常高,呵呵,这次用它做了蛋饼很好吃,做早餐快捷方便。”食材明细主料印度飞饼(2张)辅料鸡蛋(2个)牛肉火腿(一包)紫甘蓝(少许)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好上述说的材料。2、平底锅放少许油,放入飞饼、火腿...
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自己做的韭菜鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 自己做的韭菜鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料烫面团:400鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量韭菜:适量具体步骤1.面粉中加一点点盐加沸水和成烫面团。2.醒发二十分钟后分成小剂。3.擀成与盘子大小差不多的薄片。4.韭菜洗净切细末。5.鸡蛋加盐打散。6.将鸡蛋倒...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做

  • “这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净,切段。3、鸡蛋磕...
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鸡蛋灌饼的做法 【鸡蛋灌饼】 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 【鸡蛋灌饼】 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)甜面酱(适量)火腿肠(适量)红椒(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)辅料植物油(适量)温水(适量)酱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面粉放入小碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀制成油酥备用。2、用温水和面醒面半小时,然后继续...
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韭菜鸡蛋灌饼的做法 【东北】韭菜鸡蛋灌饼 韭菜鸡蛋灌饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋灌饼的做法 【东北】韭菜鸡蛋灌饼 韭菜鸡蛋灌饼怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。今天买了鲜嫩的韭菜,烙了韭菜鸡蛋灌饼,鲜嫩的韭菜和鸡蛋真...
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鸡蛋灌饼的做法 保证成功的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 保证成功的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “你还在为鸡蛋灌不进饼里儿发愁吗?简单方法,让你轻松做灌饼。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料生菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、生菜洗净后控干水分。2、取400克面粉,用凉水活成光滑的面团。3、另外将100克面粉用开水烫...
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鸡蛋灌饼怎么做-鸡蛋灌饼的做法
  • 鸡蛋灌饼怎么做-鸡蛋灌饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋灌饼皮(一个)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)调料辣椒(适量)胡椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、平底锅喷少许油,放鸡蛋灌饼皮煎。2、一面微微金黄可以翻面,等待时用有嘴的杯子打一个鸡蛋放一点葱花,胡椒盐,拌匀备用。3、很快会鼓起大包。4、...
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韭菜蛋怎么做-韭菜蛋的做法
  • 韭菜蛋怎么做-韭菜蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋的做法步骤1、鸡蛋三个,鲜韭菜适量。2、韭菜切碎,蛋打进碗里。3、加盐搅成蛋液。4、将切好的韭菜放进蛋液里搅均。5、烧油,倒进蛋液。6、稍等。7、炒散炒匀即可。8、韭菜蛋即成。...
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鸡蛋灌饼的做法 家庭鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 家庭鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业,在各地都有分部,不论走到哪里在街头都可以看见它的身影,以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份,我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就是鸡蛋灌饼。今天老公兴冲冲的回家扬言,他经过多天的偷师学艺已经掌握了制作鸡蛋灌饼这...
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鸡蛋灌饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)沸水(适量)凉水(适量)油酥面粉(2勺)植物油(2勺)配料鸡蛋(2个)生菜(2大叶)葱花(适量)盐(适量)辣酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3、饧面中间可以再揉一次,面团会...
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