泰式炒裸条如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

细裸条 ：适量
豆芽 ：适量
洋葱 ：适量
PADTHAI酱 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

1. 裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。

2. 牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微过油待用。

3. 青椒，红椒切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。

4. 锅内烧热油，下洋葱爆香，随后下入牛肉片煸炒。

5. 加裸条煸炒，加盐，味精，糖，酱油，PAD THAI酱和少量水。

6. 水稍微干后，加青椒，红椒丝煸炒，最后下豆芽大火炒熟即刻。