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关于茄汁腐竹的最正宗做法的餐饮百科

茄汁腐竹怎么做-茄汁腐竹的做法
  • 茄汁腐竹怎么做-茄汁腐竹的做法

  • “为自己做饭是一种美德,为家人做饭是一种修行,从一个人到一个家,不仅要做自己喜欢的菜,更要做家人喜欢的菜。”食材明细主料腐竹(适量)鸡蛋(3个)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)白糖(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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腐竹炒番茄怎么做-腐竹炒番茄的做法
  • 腐竹炒番茄怎么做-腐竹炒番茄的做法

  • 食材明细主料腐竹(35克)番茄(290克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒番茄的做法步骤1、材料:腐竹(已泡发)、番茄2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成块。6、烧锅倒油...
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茄汁腐竹煲怎么做-茄汁腐竹煲的做法
  • 茄汁腐竹煲怎么做-茄汁腐竹煲的做法

  • “腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用...
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腐竹茄子煲怎么做-腐竹茄子煲的做法
  • 腐竹茄子煲怎么做-腐竹茄子煲的做法

  • “炒茄子要多油才好吃,我又不喜欢。刚好买了个煲锅一直放着没用,老妈送了些自种的茄子,就拿来试下,没想到我老公就爱上茄子煲了。小孩不吃辣,不然加点辣更好吃了”食材明细主料茄子(2根)腐竹(5根)肉(150)辅料油(适量)蚝油(50ml)味极鲜(20ml)十三香(1g)盐(适量)味精(适量)蒜(5颗)姜(3块)葱(4颗)料酒(20ml...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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腐竹烧茄子怎么做-腐竹烧茄子的做法
  • 腐竹烧茄子怎么做-腐竹烧茄子的做法

  • “儿子想吃地三鲜,家里材料不齐了,后来就想用腐竹来补充一下吧!没想到味道还是不错的!推荐给大家!!!”食材明细主料土豆(2个)茄子(1个)腐竹(适量)辅料生抽(适量)糖(少许)淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧茄子的做法步骤1、土豆切块过油炸至八分熟!2、...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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番茄炒腐竹怎么做-番茄炒腐竹的做法
  • 番茄炒腐竹怎么做-番茄炒腐竹的做法

  • “本想做番茄炒蛋,只因LG体检出血脂,胆固醇偏高,不想吃鸡蛋,也就改成用腐竹来炒番茄,想不到味道还是不错的,和番茄炒蛋有的一拼.”食材明细主料番茄(300克)腐竹(100克)青椒(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒腐竹的做法步骤1、准备主料食材2、腐...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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茄汁竹节虾怎么做-茄汁竹节虾的做法
  • 茄汁竹节虾怎么做-茄汁竹节虾的做法

  • “竹节虾鲜嫩美味,茄汁也酸甜适口,很下饭哦”食材明细主料竹节虾(适量)番茄(适量)姜(适量)葱(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁竹节虾的做法步骤1、食材洗净准备好,竹节虾挑去虾线,姜切丝2、番茄在沸水中烫一下去皮,切成小丁3、锅中放油,下...
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腐竹拌茄子怎么做-腐竹拌茄子的做法
  • 腐竹拌茄子怎么做-腐竹拌茄子的做法

  • “茄子富含多种维生素,营养丰富。中医认为茄子属于寒凉性质的食物,具有清热止血,消肿止痛的功效,夏天食用,有助于清热解暑。”食材明细主料茄子(350克)腐竹(25克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹拌茄子的做法步骤1、食材:茄子(已清洗折段蒸熟)、腐...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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番茄烧腐竹怎么做-番茄烧腐竹的做法
  • 番茄烧腐竹怎么做-番茄烧腐竹的做法

  • “腐竹是我很喜欢的豆制品,配上番茄来烧,再加一点点肉末,营养丰富,酸甜适口,非常好吃呢。一道菜,有肉,有豆制品,有蔬菜,也算营养丰富了。关键是制作也非常简单,材料都准备好以后操作起来绝不会手忙脚乱。”食材明细主料番茄(2个)腐竹(100克)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量...
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正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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豉汁蒸腐竹怎么做-豉汁蒸腐竹的做法
  • 豉汁蒸腐竹怎么做-豉汁蒸腐竹的做法

  • “腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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姜汁拌腐竹怎么做-姜汁拌腐竹的做法
  • 姜汁拌腐竹怎么做-姜汁拌腐竹的做法

  • “腐竹腐竹为低脂肪高蛋白保健食品,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。还有防治高脂血症、动脉硬化的效果;生姜能驱寒活血。冬季里来这样一道小菜,有利于身体抵御寒冷,还能祛风利湿,对心脏和血管都有刺激作用,能起到扩张血管促进血液循环的效果。这道小菜非常适合高血...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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