营养丰富的蒜苗豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐 :500
蒜苗 :150
葱 :少许
姜 :少许
食用油 :适量
盐 :适量
生抽 :少许
小红辣椒 :适量
郫县辣椒酱 :少许
主料
肉末 :50豆腐 :500
蒜苗 :150
辅料
料酒 :少许葱 :少许
姜 :少许
食用油 :适量
盐 :适量
生抽 :少许
小红辣椒 :适量
郫县辣椒酱 :少许
1.豆腐切小方块
2.蒜苗洗干净切段,小辣椒切段
3.锅底油葱姜煸香,加辣椒酱,小红辣椒
4.加肉末炒肉发白了,料酒,生抽
5.加入豆腐,盐少许
6.加蒜苗
7.加红辣椒
8.翻炒
9.装盘
豆腐提前用热水烫下!
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