香辣鸭块怎么做-香辣鸭块的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣鸭块的做法步骤
1、鸭子洗净沥干水分。
2、调料备好。
3、锅烧热放入鸭油小火慢慢煸炒出油。
4、加入鸭块翻炒至表面焦黄。
5、加入调料炒出香味。
6、加黄酒、生抽老抽、蚝油翻炒均匀。
7、加适量的水烧开转中小火焖煮至鸭肉软烂、汤汁收干。
8、加糖调味即可。
9、成品。
10、成品。
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