鲍鱼芹菜粥怎么做-鲍鱼芹菜粥的做法
- 美食做法
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲍鱼芹菜粥的做法步骤
1、新鲜的鲍鱼清洗后,用小刀将其与壳剥离。之后再仔细清洗边上褶子里的脏东西。
2、洗净后的鲍鱼切薄片,用料酒抓一下。
3、香芹去根、去老叶,洗净后切小段。
4、小香葱洗净后切小段,生姜去皮洗净后切丁。
5、我们用的是前晚多的米饭直接熬粥。
6、用热油翻炒一下鲍鱼、芹菜、生姜和香葱,再一起倒入粥内。用盐调味,拌匀即可。
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