九转肥肠如何做简单又好吃-家庭版
- 美食做法
- 关注:3.07W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
姜 :20公克
香菜 :20公克
麻油 :2大匙
酱油 :2大匙
冰糖 :1大匙
米酒 :2大匙
主料
大肠头 :600公克姜 :20公克
香菜 :20公克
麻油 :2大匙
酱油 :2大匙
冰糖 :1大匙
米酒 :2大匙
辅料
1. 将大肠头洗净,先用水煮约1小时至软,再切段备用。姜、香菜分别切成细末备用。
2. 锅内放入麻油烧热,先爆香姜末,放入大肠头拌炒,再加入酱油、冰糖、米酒,用小火煮至汤汁呈现浓稠状,起锅前撒上香菜末即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/g9oz3o.html