鱼生汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
广东A菜 :80公克
油条 :1/2条
葱 :5公克
熟白芝麻 :少许
牛头牌原味高汤 :1罐
水 :400㏄
白胡椒粉 :1/8茶匙
香油 :1/4茶匙
主料
草鱼肉 :200公克广东A菜 :80公克
油条 :1/2条
葱 :5公克
熟白芝麻 :少许
牛头牌原味高汤 :1罐
水 :400㏄
白胡椒粉 :1/8茶匙
香油 :1/4茶匙
辅料
1. 广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东A菜上备用。
2. 草鱼肉切薄片排在最作法1最上层,葱切细与熟白芝麻洒在鱼肉片上。
3. 牛头牌原味高汤加水煮至沸腾滚加入其余调味料拌匀。
4. 趁滚沸将作法3的高汤缓缓沖入作法2的碗中即可。
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