秘制凉拌高丽菜芽佐腰果芝麻酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
腰果15公克 :适量
芝麻酱10公克 :适量
酱油膏10公克 :适量
主料
高丽菜芽50公克 :适量腰果15公克 :适量
芝麻酱10公克 :适量
酱油膏10公克 :适量
辅料
1. 高丽菜芽洗净切半备用。
2. 取一深锅,倒入适量的水煮至滚沸,将作法1的高丽菜芽放入滚水中汆烫熟后捞起,泡入冰水中约2~3分钟至凉,取出装盘即可。
3. 取一果汁机,放入腰果打碎,再加入芝麻酱、酱油膏一起搅拌均匀,最后直接淋在作法2的高丽菜芽上即可享用。
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