「自创」清蒸鲍鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
主料
鲍鱼 :1000辅料
酱油 :适量油 :适量
1.鲍鱼,用钢丝擦彻底擦洗干净。
2.全部清洗完毕。
3.用小刀分离鲍鱼肉和壳,切除内脏。
4.再次清洗擦净黑色的鲍鱼裙边。
5.水烧开后,大火蒸15分钟即可。
6.将豉熟油淋到鲍鱼上,再做点小装饰,完成。
1、鲍鱼表面比较脏,最好用钢丝刷清洗,裙边最好用牙刷去清擦。2、蒸之前去掉内脏,吃起来更方便。清蒸搭配豉熟油即可,味道鲜甜。
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