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关于搭配的餐饮百科

椒香萝卜丝的做法 红与白的搭配-椒香萝卜丝 椒香萝卜丝怎么做
  • 椒香萝卜丝的做法 红与白的搭配-椒香萝卜丝 椒香萝卜丝怎么做

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。”...
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营养功效是什么-红豆五花肉可以一起搭配食用吗
  • 营养功效是什么-红豆五花肉可以一起搭配食用吗

  • 红豆生南国,春来发几支。我们了解红豆的,都是从这首古诗开始的。许多女性食用红豆,是因为红豆特别适合女性食用,可以美容养颜。而五花肉,许多人想到都是红烧肉,或者是烤五花肉。可是从来没见过红豆五花肉这种吃法。那么,今天我就给大家介绍这道奇特的菜式。红豆五花肉可以一起搭...
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搭配点水果颜值就上来了图解-不会抹面也要学会蛋糕面包的做法
  • 搭配点水果颜值就上来了图解-不会抹面也要学会蛋糕面包的做法

  • 每次吃奶油蛋糕我都会被腻着,但是又超喜欢吃里面的蛋糕胚。没办法,就自己搞了个纯蛋糕胚出来,可以搭配水果食用,虽然不会抹面,但是点缀些水果颜值也是不差的。主料鸡蛋:5个淀粉:90g油:40g水:70g辅料淡奶油:600g糖:50g详细步骤:第一步牛奶和油混合第二步搅拌至无油点第三步筛入低筋面...
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荤素搭配的鱿鱼圈肠仔串如何做简单又好吃
  • 荤素搭配的鱿鱼圈肠仔串如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这里,有荤也有素,便是鱿鱼圈肠仔串,从形到色,由味入浓,香韫十足,既有鱿鱼的鲜香,也有蔬菜的清芳,周末在家寻欢作乐的食材之一,你不但能体验过程的乐趣,还能收获胜利的果实,真正做到在家就能烤串串,自己做的,那真是一种...
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开茶叶店要怎么样巧妙搭配促销赠品?
  • 开茶叶店要怎么样巧妙搭配促销赠品?

  • 餐饮提问:开茶叶店要怎么样巧妙搭配促销赠品?jxpsteel回答:对于一些非常容易就得到的赠送品,顾客会觉得天下没有免费午餐,要不是赠送品产品质量不太好,要不想羊毛出在羊身上,肯定这个茶叶产品没有不送赠送品的茶叶那样好或说到底滞销品,不但不感动还心存一大堆猜疑。恰当搭配赠送...
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最佳搭配核桃花生露 萝卜素贴包 怎么做-萝卜素贴包 的做法 萝卜素贴包
  • 最佳搭配核桃花生露 萝卜素贴包 怎么做-萝卜素贴包 的做法 萝卜素贴包

  • “核桃花生是健脑佳品,加入了红枣使口感更香甜,营养更为丰富。萝卜是秋季的应季蔬菜,常吃益处颇多,搭配了豆腐更是相得益彰。”食材明细主料面粉(适量)青萝卜(1个)豆腐(1块)核桃(5个)花生(1把)大红枣(3个)辅料开水(适量)盐(适量)花生油(适量)葱(1棵)姜(1块)味达美(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普...
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搭配完美的南乳莲藕焖猪手如何做简单又好吃
  • 搭配完美的南乳莲藕焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟可能大家一听到猪手这种东西只想得到油腻,但是如果将猪手和藕搭配在一起,其美妙程度无可想象!尤其这两者的结合是用南乳汁这种口味进行调和,简直可以在舌尖上演奏一首动听的交响乐。想尝尝什么是南乳莲藕焖猪...
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五味子最佳搭配你知道吗
  • 五味子最佳搭配你知道吗

  • 不知道现在爱好养生的年轻人还知道不知道五味子了,五味子是一种营养价值非常高的保健品,很多的年记比较大的朋友都喜欢用五味子泡水喝,对于身体的好处有很多,那么久今天我们呢就一五味子未注意介绍文章,大家一起看五味子最佳搭配。一、五味子最佳搭配五味子直接泡水喝的话,会有...
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棒骨炖时蔬的做法 棒骨炖时蔬汤鲜味美,也随意调整食材的搭配。 棒骨炖时蔬怎么做
  • 棒骨炖时蔬的做法 棒骨炖时蔬汤鲜味美,也随意调整食材的搭配。 棒骨炖时蔬怎么做

  • “棒骨炖时蔬。”食材明细主料肘子棒骨(1块)胡萝卜(1根)丝瓜(1根)西兰花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨炖时蔬的做法步骤1、准备的蔬菜洗净去皮待用(也可加自己喜欢的蔬菜)。2、事先煮好的棒骨及肉汤放入锅中烧开,将...
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鸡肉馅饺子最佳搭配
  • 鸡肉馅饺子最佳搭配

  • 饺子是每家每户都会制作的面食,方法简单易学,每个孩子都喜欢包饺子的过程,这样他们的满足感都会得到相应的加分,仿佛被这种和谐的气氛温柔以待,包饺子的时候大人们往往注意着它的颜值,孩子们呢,注意着里面的“内涵”,那么说到这里,发出了一声疑问,鸡肉馅饺子最佳搭配是什么呢?鸡肉...
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番茄胡萝卜炖牛腩的做法 冬季养生菜的最佳搭配---番茄胡萝卜炖牛腩 番茄胡萝卜炖牛腩怎么做
水果店和什么搭配经营好?
  • 水果店和什么搭配经营好?

  • 水果是比较常见的食物,水果里富含维生素,我们生活中也离不开水果,水果吃起来很香甜,而且经济实惠,所以在美食行业中,水果也是深受消费者的喜欢,很多聪明的投资商们都想要开一家水果店,那么水果店和什么搭配经营好?我们一起来看一下吧。水果店和什么搭配经营好水果店里不仅仅只可...
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红枣和枸杞怎么搭配好呢
  • 红枣和枸杞怎么搭配好呢

  • 说到红枣和枸杞想必广大朋友们一定不会觉得陌生吧,红枣是我们日常生活中十分常见的食物之一,它有益气补血强身健体的作用,因此受到不少朋友的喜爱,枸杞也是日常养生的一道非常好的食物,用来泡水喝的人可以说很多,那么,红枣和枸杞,可以搭配吃吗?一、红枣和枸杞红枣枸杞都是具有很好...
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番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以这样搭配 番茄菜花怎么做
  • 番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以这样搭配 番茄菜花怎么做

  • “西红柿别名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外,还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C,每100g西红柿中含有20-30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P,对治疗高血压、...
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荤素搭配蒜苔土豆烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 荤素搭配蒜苔土豆烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜苔土豆烧鸡翅,是一道营养美味的菜肴,主要原料有蒜苔,土豆,鸡翅等,鸡翅肉质细嫩鲜美,广受欢迎,煮汤红烧都很好吃,土豆富含淀粉,口感软糯,是最常见的食材之一,土豆与鸡肉可谓黄金搭档,蒜苔味道浓郁,可以为菜肴增色提味...
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早餐搭配凉拌红皮萝卜如何做简单又好吃
  • 早餐搭配凉拌红皮萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时凉拌红皮萝卜,这是一道接地气的营养丰富的色泽美丽的操作简单的一道菜,一道凉菜。萝卜自己以前经常会种,很喜欢吃,炒着吃,火锅吃,拌馅儿吃。如果嫌复杂麻烦,可以尝试做凉拌的,切成丝,尤其夏天,非常清爽。早上还可以...
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酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做
  • 酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做

  • “金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈鲤(1条)酸菜(适量)辅料油(适量)蛋清(1个)纯净水(适量)蒜(适量)小米椒(2个)姜(适量)盐(适量)葱(适量)青泡椒(适量)中百叶(适量)料酒(适量)生粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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珍珠丸子的做法 主与荤的完美搭配——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 主与荤的完美搭配——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “糯米与猪肉在家常饭桌上的完美搭配,既创新又家常,肉汁渗透进肉里,肉里更添一番米香,味道更是鲜美可口!”食材明细主料糯米(适量)肉末(适量)辅料蛋清(适量)葱(适量)枸杞(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前泡3小时,沥干2、...
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桂圆和什么不能一起吃?桂圆的搭配禁忌?食用桂圆的注意事项?
  • 桂圆和什么不能一起吃?桂圆的搭配禁忌?食用桂圆的注意事项?

  • 桂圆,也称龙眼,是我们生活中一种常见的水果,它原本的果肉是透明的,多汁鲜美,营养丰富,也经常被做成果肉呈褐色桂圆干,存储时间可以更长一些,吃起来更有嚼劲,深受人们的喜爱。但是吃桂圆也有很多要注意的地方,比如桂圆和什么不能一起吃?桂圆的搭配禁忌?一起来了解一下。一、桂圆和什么...
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双椒煎边鱼 双椒煎边鱼怎么做-双椒煎边鱼的做法 家常菜也要注重色彩搭配
  • 双椒煎边鱼 双椒煎边鱼怎么做-双椒煎边鱼的做法 家常菜也要注重色彩搭配

  • “可是简单的家常菜,如何做得和别人不一样,如何做得色香味俱全,其实最简单的方法就是——注重色彩的搭配。西红柿炒蛋是红配黄,如果加入点绿的青椒或者葱花,会有画龙点睛的作用,素菜的小炒,如果尽量加入不同颜色的食材,让每一种颜色都有所区别,但在形状和大小上一致,就会让每一种食...
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签堆雪的纸杯串串店可以搭配卖什么小吃
  • 签堆雪的纸杯串串店可以搭配卖什么小吃

  • 餐饮提问:签堆雪的纸杯串串店可以搭配卖什么小吃ZJ592回答:可以选择风苼记的休闲零食,有冷吃兔,冷吃牛肉,冷吃鸡丁和鸭脖。另外还可以选择他们的火锅卤系列,吃过几次,味道非常好,特别是火锅香辣鸭锁骨,强烈推荐,还有牛肚丝,火锅香辣鸭翅等,他们品种非常多,搭配你的串...
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枸杞搭配的白木耳红枣汤如何做简单又好吃
  • 枸杞搭配的白木耳红枣汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料银耳:2朵红枣:10颗辅料枸杞:20粒冰糖:适量具体步骤银耳泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用锅里添足水,将银耳、红枣、枸杞放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂放冰糖,糖完全融化,即可喜欢喝凉的,可...
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丝瓜新搭配丝瓜炒肉饼如何做简单又好吃
  • 丝瓜新搭配丝瓜炒肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丝瓜营养丰富,富含多种的氨基酸和维生素多吃丝瓜可以提神醒脑,抗疲劳,他所含营养素可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,而肉饼更是营养美食肉饼里的肉香与葱香裹着丝瓜香,这道丝瓜炒肉饼,吃在嘴里绝对是别有一番滋味...
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家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢
  • 家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢

  • 孩子在健康成长的过程中离不开均衡的营养,那么摄入营养的主要来源之一就是通过饮食了,所以家长一定要严格把控孩子的饮食,不能让孩子过多的吃零食,吃垃圾食品,暴饮暴食,这些都是对健康有影响的,那么家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢?一、家长应该如何搭配孩子饮食更加合理呢首...
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佛手白菜的做法 荤素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎么做
  • 佛手白菜的做法 荤素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎么做

  • “白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘,有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜...
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