- “这款【焦糖红酒奶酱】,做法简单,味道浓郁,用来抹面包,真的是绝配搭档,和果酱、蛋黄酱是完全不同的风味,值得一试!”食材明细主料红酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米淀粉(1/2勺)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖红酒奶酱的做法步骤1、原料图2、将白糖倒入锅中,融化成焦糖。3、...
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- 食材明细主料土鸡蛋(2个)太古红糖(2勺)孝感米酒(3勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡,磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5、加入米酒,立刻关火拌均即可。6、出锅。7、阳光下美美...
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- “家里买了专门煮奶茶的红茶包,所以专门来拔草的说”食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(适量)辅料红茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、白糖中加少量水,先用大火煮开,然后改中小火熬制焦糖2、用小火熬制焦糖,等糖水分敖干,颜色发棕黄色即成焦糖。3...
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- “一款非常好吃并且养生的"红枣面包"我加了估计少说也有半斤红枣,出来之后面包枣香浓郁虽然颜色深了点,但绝对不是糊了,估计是红糖,红枣,枸杞,红酒,共同作用出来之后颜色有点深但是绝对不影响它的味道和口感,既营养又美味的一款面包。我整理一下形,做成了麦穗状”食材明细主料面...
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- 赤霞珠、西拉、歌海娜、波尔多、香格里拉红酒、云南红等。每个人的喜好不同,吃红酒奶酪的时候,可以根据自己的口味酌情选购红酒。红酒奶酪一般指红酒配奶酪,是一种食用方法,属于西方饮食。红酒的吃法多样,除了直接饮用,也可以用于制作红酒蛋糕等美食。...
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- “一款无糖、无油、无奶、无蛋的大面包,靠的是红酒与葡萄干和空气的充分发酵,从自制水果酵母到烘焙完成,我用了一周的时间,从烤箱里散发出的红酒的醇香让我感动。我的想法来源于4月初去台湾偶然吃到的一款面包,这款面包在2010年世界面包大师赛获得冠军,我跑到台湾的诚品书店买...
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- 红酒又叫葡萄酒生活中我们即使没有喝过肯定也见过,那么大家知道红酒变质有什么特征?红酒变质了还可以喝吗?接下来就跟小编一起来看看吧。一、红酒变质有什么特征红酒如果变质的话是会出现一些特征的,那么红酒变质了之后会有什么特征呢?1.如果红酒的颜色是比较浑浊而且出现...
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- 食材明细主料牛奶(适量)辅料糖(适量)红茶叶(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆焦糖奶茶的做法步骤1、牛奶放微波炉温热。2、找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。3、看看,糖在融化。4、接下来锅...
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- “表哥知道我喜欢吃草莓,就买来了一大袋,最起码也两斤吧。可是男人就是男人,肯定是随便一抓一大把都没仔细挑,要不就是长得歪瓜裂枣,要不就是熟的可怜都软掉了。可是总不能浪费了他的一番心意啊,把长的不好看的挑出来,加上放在冰箱里几天都无人青睐的蓝莓,再倒入红酒,突出莓果的香...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料红糖(适量)甜酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖甜酒荷包蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、一点红糖。3、锅内烧水六七成打入鸡蛋。4、准备一碗甜酒。5、中火烧开放入甜酒。6、荷包蛋出锅。...
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- “这是一种混合了红酒的面包,腰果是增添其美味的关键所在。”食材明细主料高粉(350克)辅料水(65ml)黄油(5克)红酒(170克)酒渍葡萄干(25克)配料食盐(7克)速溶酵母(2.5克)砂糖(5克)发酵种(38克)腰果(63克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒面包的做法步骤1、腰果放烤箱烘烤一下。2、将面团...
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- “地震启示录:今朝有酒今朝醉,莫待明日全砸碎。可惜了,那流淌满地的酒浆;可叹了,那四下飞溅的玻璃碴;悲催了,以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包,总想着把培根全折腾完以后,再转过来折腾其他。而今,有无只在顷刻间,排名何须分先后。培根且先冻着,随后再跟进吧。劝君莫惜...
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- 川菜、烤鸭、烧鸡、火腿、熏肉、奶酪、蛋类、内脏食品、各式甜品等。红酒是常见的酒类饮品,制作的主要材料为葡萄、蓝莓等水果,成品后按照颜色可以分为红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒等,其中红葡萄酒又可以分为干红葡萄酒、半甜干红葡萄酒等,白葡萄酒又可以分为干白葡萄酒、...
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- “3月14日,是西方的白色情人节。据说这一天,是女孩子向男生回送爱情礼物的日子。我跟胡萝卜都是老夫老妻了,也不是会玩浪漫的人,干脆就还是做一顿好吃的送他吧。所以这次选用的牛肉,是澳洲进口的的谷饲安格斯牛小排。这种牛排,牛肉的油脂分布均匀细致,雪花纹理非常漂亮。煎好后,...
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- 食材明细主料木瓜(适量)辅料红糖(适量)蜂蜜(适量)米酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖米酒的做法步骤1、木瓜切块放入榨汁机里。2、放入一块红糖,一些蜂蜜。3、放入米酒加些水,开始榨汁。4、红糖米酒做好。小窍门姨妈期女孩可以喝喝很好。...
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- “这道菜,我将罗思柴尔德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃红葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁,煮好的焦糖汁,各种复香气浓而不腻,配上经过油炸后的铁杆山药,外壳香脆,内心绵软,回味悠长,微甜而不腻,非常美味。”食材明细主料山药(200克)辅料木桐嘉棣桃红葡萄酒(3大勺)龙眼蜂蜜(2大勺)肉桂粉(1/...
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- “焦糖啤酒红烧肉,材料简单,味道超赞,整个制作过程一滴油都不用下,酱油也不用下,只下少量盐和啤酒,烧好的肉色泽鲜艳,勾人食欲!因为有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)葱(1棵)姜片(5片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦糖啤酒红烧肉...
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- “天气转凉,该为自己和家人蒸上一盅温补食品了。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。加上和黄酒、鸡蛋一起炖煮后,对女性的身体调理也有着一定的效果,而且对于家中一些还没有发育的小朋友来说,这也是一道不错的食补菜谱哦!今天的红糖酒...
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- “来个红糖芝麻酱的面包,没有淡奶油,也不想新开一盒牛奶,于是用了酸奶作替换馅料似乎太多,一股脑儿全用上,结果整形的时候搞得狼狈不堪但,烤的时候就浓香爆棚。。。。”食材明细主料高筋粉(300克)鲜酵母(10克)鸡蛋(1个)酸奶(130克)细砂糖(25克)盐(2克)黄油(30克)辅料自制芝麻酱(50克)红糖(50克)甜...
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- “黑啤酒颜色较深发黑,口感浓郁略带一点苦涩的味道,但是它的香气比较特殊,虽说它是好东西,而且营养还丰富,但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期,用它做菜又不爱吃,扔掉真可惜(一箱黑啤酒好贵好贵的),某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇,立刻实验了一次,家人吃的时...
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- 食材明细主料纯牛奶(适量)白砂糖(20克)热开水(少量)辅料红茶叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、红茶用热开水泡上;待用;奶锅坐火上,小火烧热锅子;倒入细砂糖;让其平铺在锅底;2、小火加热至糖溶化,继续加热同时转到锅子,让其受热均匀,不要用勺子搅拌;3、待锅里...
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- “红酒揉进面团里?酵母会不会醉晕了呀?虽然满腹疑惑,还是用了足量红酒。然后时时观察着,希望酵母不会醉死了去。还好,酵母没有醉得太厉害,虽然缓慢,面团依然表现出了生长的迹象。用了蔓越莓干,本想偷个懒,直接干货卷进面团里了事。捧着红酒,忽然心中一动,索性用了红酒来浸泡蔓越莓。...
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- 放在阴凉通风的地方。红酒开封后,需要抽瓶中空气,塞木塞子,放在阴凉的地方,可以适当延长保存时间,直接放置一般只能存放2天左右。把剩余的红酒分装在小瓶子里也是一种十分有效的方法,但尽量还是尽早食用。红酒放在阴凉干燥处最佳,适宜保存温度在10-15℃。...
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- “剩下的那些酒酿米粒,总想着尽快干掉。忽然灵机一动,综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法,把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事,也不用担心气温变化影响发酵。只是,这模样,这做法,叫它做面包实在有些牵强。它实质上,不过是一款无蛋少油的大马芬而已。”食材明细主料红糖...
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- 食材明细主料红豆(150g)牛奶(500ml)红茶(10g)冰糖(1把)辅料清水(适量)调料无(无)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖红豆奶茶的做法步骤1、所有食材都准备好,红豆清洗放入碗中倒入适量的清水清洗干净表面灰尘后再倒入适量的水浸泡一晚上,第二天早晨连浸泡的水一起倒入电饭煲内再倒入...
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