酸甜可口的樱桃果脯如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
柠檬汁 :1小勺
主料
大樱桃 :1300辅料
白砂糖 :150柠檬汁 :1小勺
具体步骤
1、将樱桃洗净,用盐水浸泡两个小时
2、去蒂,控干水分
3、撒入白糖腌渍樱桃,随时搅拌
4、数小时后待糖呈融化状,樱桃变软
5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀,再腌片刻
6、将腌好的樱桃和糖放入锅中,小火慢熬
7、记得搅拌免得糊锅底,加入1小勺柠檬汁,煮至樱桃皮皱糖分吃透为止
8、将煮好的樱桃挤干水分,烤箱90度,烘烤数小时,至果干干透为止
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