自制南瓜糯米糍如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :180
白糖 :适量
主料
南瓜 :200糯米粉 :180
辅料
椰蓉 :适量白糖 :适量
具体步骤
1.南瓜去皮洗净切成小块,上锅蒸熟。
2.蒸熟的南瓜加入白糖压成泥。
3.趁热加入糯米粉揉成团,因为南瓜的吸水性不同,所以慢慢加,揉成象耳垂那样柔软就可以了。
4.将南瓜团分割成小块然后搓圆形。上锅蒸10分钟。
5.蒸熟后趁热裹上椰蓉就可以了。
蒸
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