![豆腐米粉汤怎么做-豆腐米粉汤的做法]( "豆腐米粉汤怎么做-豆腐米粉汤的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）米粉（适量）辅料盐（适量）香油（适量）高汤（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐米粉汤的做法步骤1、备豆腐切块，粉少许，高汤一碗。2、将高汤倒进锅里烧开，。3、放进豆腐，放点盐。4、煮二分钟入味煮热火乎。5、再倒进米粉，放进胡椒...
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![丝瓜肉丝米粉汤怎么做-丝瓜肉丝米粉汤的做法]( "丝瓜肉丝米粉汤怎么做-丝瓜肉丝米粉汤的做法")
- “简简单单的一餐。。。”食材明细主料瘦肉（1块）米粉（半片）丝瓜（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝米粉汤的做法步骤1、材料图2、瘦肉洗净切丝用少许盐料酒地瓜粉抓匀，丝瓜去皮洗净切片3、锅里放入适量水烧开下肉丝4、煮开后下米粉煮至断生5、下...
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![素三丝炒米粉怎么做-素三丝炒米粉的做法]( "素三丝炒米粉怎么做-素三丝炒米粉的做法")
- “今天就搭配些三种蔬菜来素炒它，胡萝卜、韭菜、豆芽都来一起炒它，其实自己在家做，完全可以根据自己的喜好和手边的材料来决定食材，荤素皆宜，灵活多变。不过要注意，炒米粉要炒得干身、不粘锅、不糊，关键在于要用冷水浸泡米粉，用开水煮散炒的时候就会变糊。简单炒一炒三分钟出锅，素...
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![炸酱米粉的做法 炸酱米粉【子璇家】 炸酱米粉怎么做]( "炸酱米粉的做法 炸酱米粉【子璇家】 炸酱米粉怎么做")
- “想吃老家的米粉了，炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱，用来拌米粉。”食材明细主料猪肉（适量）辣椒面（适量）湖南干米粉（适量）姜（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱米粉的做法步骤1、将食材切末备好2、肉末和姜末里放点油、生粉，老抽腌制3分钟。炒...
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![桂林米粉的做法 纯正地道，来一碗桂林米粉 桂林米粉怎么做]( "桂林米粉的做法 纯正地道，来一碗桂林米粉 桂林米粉怎么做")
- “相传两千二百多年以前，秦始皇为统一中国，派50万大军远征百越。由于北方士兵饮食不习惯，军中伙夫于是根据北方面食的制作方法，南粮北做将大米磨成粉再擀成面条状，这就是今天桂林米粉的起源。而后为治疗北方士兵因水土不服出现的各种疾病，当地人将花椒、陈皮、桂枝、桂皮、八角...
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![炒米粉的做法 佳厨美味之《星洲炒米粉》 炒米粉怎么做]( "炒米粉的做法 佳厨美味之《星洲炒米粉》 炒米粉怎么做")
- “星洲炒米粉也叫做星洲炒米星洲炒米是一种炒米粉，配料包括虾、叉烧、鸡蛋丝、三丝、咖哩粉（黄姜粉）等。星洲炒米虽以新加坡为名，却非源于新加坡，但跟在南洋常吃到的炒粿条（即炒贵刁）做法相当类似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常见食品，可在酒楼茶市及茶餐厅吃到。”食材明细主...
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![闽派炒米粉怎么做-闽派炒米粉的做法]( "闽派炒米粉怎么做-闽派炒米粉的做法")
- “炒米粉好像每个地方都有,而且还各具特色.不过我做的是在我老家才会有的,因为有些东西只有福建才!尝尝吧!”食材明细主料湖头米粉（适量）鱿鱼干（适量）腊肉（适量）包菜（适量）辅料蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）闽派炒米粉的做法步骤1、把包菜，鱿鱼干，腊肉，蒜苗一起放入锅里炒...
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![炒湖头米粉的做法 【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜） 炒湖头米粉怎么做]( "炒湖头米粉的做法 【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜） 炒湖头米粉怎么做")
- “历史故事清康熙二十一年（1682年），清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”，又逢29岁生日，迷信的康熙决定提前做圣诞。快马传消息至安溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩？当时湖头山高水险林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活极艰难，实在无物上贺。李光地童年时...
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![豆浆米粉的做法 【闽菜】兴化早餐：豆浆米粉 豆浆米粉怎么做]( "豆浆米粉的做法 【闽菜】兴化早餐：豆浆米粉 豆浆米粉怎么做")
- 食材明细主料兴化米粉（适量）黄豆（适量）黑豆（适量）辅料花生碎（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆浆米粉的做法步骤1、黄豆和黑豆洗净用水泡8个小时。2、接着把黄豆和黑豆放入豆浆机里，加入开水。3、按五谷豆浆键煮开。4、提前把米粉放在碗里等着。5、把煮开的豆浆倒入装有米...
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![羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎么做]( "羊肉米粉煎午餐肉的做法 中式早午餐:羊肉米粉煎午餐肉 羊肉米粉煎午餐肉怎么做")
- “这是临时用前两天做菜剩的边角料拼的一盘中西合璧的早午餐，配了一杯祛寒气的台湾黑糖姜母茶，上午喝最养生。ps:前天换的这口珐琅小奶锅做早餐真是又快又方便。虽说Brunch是老外发明的，但对于新一代的中国年轻人来说这种生活方式简直就是为我们量身打造的，并且可以照自己的...
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![蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做]( "蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做")
- “蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝（150g）米粉（100g）辅料蒜头（6瓣）生姜（一小块）葱花（少许）配料海天蚝油（一小勺）海天酱油（一小勺）盐（少许）鸡精（少许）辣椒油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不同于粉丝，所以要煮熟，然后用冷水冲泡，这样粉丝再蒸就不会...
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![咖喱牛肉炒米粉的做法 懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉 咖喱牛肉炒米粉怎么做]( "咖喱牛肉炒米粉的做法 懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉 咖喱牛肉炒米粉怎么做")
- “昨天做了咖喱牛腩，所以就偷懒用现成的食材炒米粉了~”食材明细主料米粉（适量）辅料咖喱牛腩（适量）北极虾炒韭菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉炒米粉的做法步骤1、我用的米粉是从厦门旅游时买回来的当地米粉，清水煮开后下入适量的米粉，煮5分钟左右，盛出用凉水激...
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![蒜香米粉怎么做-蒜香米粉的做法]( "蒜香米粉怎么做-蒜香米粉的做法")
- “很有小时候的味道哦～记得以前刚走出城市时～吃一碗香香的炒米线就很开心😄”食材明细主料粉丝（适量）包花（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜未（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香米粉的做法步骤1、首先把米粉泡好菜切切好倍用2、再...
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![香干牛心菜炒米粉怎么做-香干牛心菜炒米粉的做法]( "香干牛心菜炒米粉怎么做-香干牛心菜炒米粉的做法")
- 食材明细主料牛心菜（半棵）香干（三块）米粉（一盒）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干牛心菜炒米粉的做法步骤1、材料：牛心菜、香干2、米粉3、将牛心菜清洗一下、捞出。4、放在案板上切成丝，待用。5、将香干放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切...
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![清江鱼片炖米粉的做法 特色清江鱼片炖米粉 清江鱼片炖米粉怎么做]( "清江鱼片炖米粉的做法 特色清江鱼片炖米粉 清江鱼片炖米粉怎么做")
- “米粉爽口弹牙，鱼汤鲜美辣爽。清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。早餐食之精神倍增，回味无穷。”食材明细主料清江鱼（1条）江西米粉（适量）辅料野山椒（适量）干朝天椒（适量）香葱（适量）蒜子（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（...
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![包心菜鸡蛋炒米粉怎么做-包心菜鸡蛋炒米粉的做法]( "包心菜鸡蛋炒米粉怎么做-包心菜鸡蛋炒米粉的做法")
- 食材明细主料包心菜（185克）鸡蛋（2个）米粉（345克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、材料：鸡蛋、包心菜、米粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将包心菜清洗一下、捞出。5、放在案板上切成丝...
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![红豆薏米粉清心丸怎么做-红豆薏米粉清心丸的做法]( "红豆薏米粉清心丸怎么做-红豆薏米粉清心丸的做法")
- 食材明细主料木薯粉（200g）辅料红豆薏米粉（100g）开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆薏米粉清心丸的做法步骤1、木薯粉和红豆薏米粉混合2、加开水。水要很热的。慢慢加水。不要一次性加。然后用筷子搅拌成无粉状。放一会在揉成团。不要立刻下手去揉。太烫了。揉成不...
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![豆芽米粉煎饼怎么做-豆芽米粉煎饼的做法]( "豆芽米粉煎饼怎么做-豆芽米粉煎饼的做法")
- 食材明细主料大米（200克）绿豆芽（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（2个）配料盐（适量）清水（400克）辣酱（适量）白胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽米粉煎饼的做法步骤1、大米和水按1：2的比例，即一碗米二碗水，浸泡一夜2、绿豆芽洗净，韭菜切成碎花待用3、将大米和水按1：2的比例倒入食物料理...
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![培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法]( "培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法")
- “米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。”食材明细主料米粉（200g）培根（50g）胡萝卜（50g）圆白菜（50g）金针菇（50g）油菜（50g）鸡蛋（1个）辅...
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![咖喱桂林米粉怎么做-咖喱桂林米粉的做法]( "咖喱桂林米粉怎么做-咖喱桂林米粉的做法")
- “这个是用微波炉做的菜，准备材料的时间与把一条胡萝卜切丁的时间差不多，所以是一道做法简单又好吃的菜。我准备的是2-3人份的，具体的量大家可以酌量加减。”食材明细主料桂林米粉（500g）红咖喱粉（适量）辅料椰粉（适量）小马铃薯（1个）洋葱（1/2）青椒（1/2）胡萝卜（1/4）鸡肉（100g）牛奶（120ml）咖喱（口味...
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![菠菜香菇鸡汤米粉怎么做-菠菜香菇鸡汤米粉的做法]( "菠菜香菇鸡汤米粉怎么做-菠菜香菇鸡汤米粉的做法")
- “米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大...
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![番茄紫菜米粉怎么做-番茄紫菜米粉的做法]( "番茄紫菜米粉怎么做-番茄紫菜米粉的做法")
- 食材明细主料葱（1根）紫菜（1g）银丝米粉（半个）瘦肉（4块）番茄（2个）辅料生抽（2ml）鸡精（适量）蚝油（1ml）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄紫菜米粉的做法步骤1、先把锅里装满水270度煮开2、趁这个时间把番茄和葱切好3、烧6到10分钟水给煮好了，这时候加入米粉，记住，一定要盖好盖子4、然后煮汤，...
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![菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法]( "菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法")
- “菱角，又称水栗子，是一种可贵的健康食品。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其他坚果媲美。且不含使人发胖的脂肪，有减肥健美作用，能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解...
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![鸡蛋炝炒米粉怎么做-鸡蛋炝炒米粉的做法]( "鸡蛋炝炒米粉怎么做-鸡蛋炝炒米粉的做法")
- “米粉本是南方的特产，具体的工艺我不了解，只喜欢它入口滑爽，与汤一起，更加入味、滋润。我爸是云南人，最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线，老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区，离崇文门还老远老远的。所以能吃上一顿老爸做的过桥米线...
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![荠菜米粉戚风蛋糕怎么做-荠菜米粉戚风蛋糕的做法]( "荠菜米粉戚风蛋糕怎么做-荠菜米粉戚风蛋糕的做法")
- “荠菜效应还没终结，还跟人得瑟了下，说把荠菜烤进蛋糕里。说出的话，和放出去的那啥，都是收不回来了。下班到家，奋战继续，这两天为了这荠菜给我累得，不说啥了，老陈继续年底的加班，挣点过年钱，而我继续修炼。修炼这点皮毛吃的技术。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（70克）米粉（50克）辅料荠菜（15克）...
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味味甜
