家常菜红烧青条鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
醋 :适量
老抽 :适量
油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
主料
青条鱼 :500辅料
糖 :适量醋 :适量
老抽 :适量
油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
1.青条鱼去鳃,去肚,洗净
2.锅里油7分热,放下青条鱼中火煎
3.两面煎好,加料酒,清水
4.加盐,糖,醋,姜,蒜,辣椒
5.加老抽,大火煮开,中火15分钟
6.加胡椒粉,鸡精,葱段即可
青条鱼一定要煮透才好吃
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