#美食记#红桑椹蒸糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
水 :190公克
2.低筋面粉 :180公克
泡打粉 :8公克
玉米粉 :20公克
3.糖渍红桑椹 :100公克
主料
1.细砂糖 :适量水 :190公克
2.低筋面粉 :180公克
泡打粉 :8公克
玉米粉 :20公克
3.糖渍红桑椹 :100公克
辅料
具体步骤
1. 材料1拌匀,至砂糖完全溶化。
2. 材料2过筛后,加入作法材料内,顺同一方向拌匀,拌至光滑。
3. 将面煳倒入布丁杯模型中,至8分满即可。
4. 最后再将糖渍红桑椹洒在面煳上。
5. 以大火蒸约20分钟至全熟即可。
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