双菇蒸滑鸡如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

仔鸡 ：半只
蘑菇 ：适量
海鲜菇 ：适量
干贝 ：适量

辅料

枸杞 ：少量
虫草花 ：少量
葱 ：少量
姜 ：少量

具体步骤

1. 蘑菇洗净切片 海鲜菇洗净放入容器中

2. 仔鸡剁成块 撒入葱段姜 用盐和一点儿黄酒腌渍片刻后放入蘑菇上将浸泡过的干贝、枸杞和虫草花放入鸡块上

3. 封好容器口 放入蒸锅内 大火蒸一个小时飘出黄油时即可