「念念不忘」红烧黄花鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
蒜苗 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
红烧酱油 :适量
主料
黄花鱼 :2条辅料
油 :适量姜 :适量
蒜苗 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
红烧酱油 :适量
具体步骤
1.把黄花鱼处理干净
2.用厨房纸吸干水份
3.热油锅下鱼煎,在鱼身上撒上盐
4.煎好翻过再煎另一边
5.两边煎好后下姜蒜沫爆香
6.加水
7.下红烧酱油
8.下生抽焖到收汁关火
用厨房纸吸干水份后煎的时候锅里的油就不会四处溅,还会烫到人。
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