唇齿留香的家常炖棒骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
花椒 香叶 :少许
盐 味精 :适量
陈皮 :3块
老抽 :少许
白芷 :2片
葱 蒜 :葱2根 蒜4瓣
大料 :3瓣
主料
棒骨 :5斤辅料
耗油 :适量花椒 香叶 :少许
盐 味精 :适量
陈皮 :3块
老抽 :少许
白芷 :2片
葱 蒜 :葱2根 蒜4瓣
大料 :3瓣
具体步骤
1.选用超市买回的猪棒骨
2.用开水抄一下 取出腥味
3.把抄好的棒骨捞出备用
4.炖骨头放的调料切块备用
5.高压锅放好水放入棒骨加盐葱蒜
6.放入备好的陈皮
7.倒入蚝油盖上盖压15分钟
8.15分钟后打开盖棒骨炖熟了
9.炖好的棒骨装盘上桌
炖棒骨需慢火时间要长
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